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大危雞: 抗生素如何造就現代畜牧工廠, 改變全球飲食方式?

大危雞: 抗生素如何造就現代畜牧工廠, 改變全球飲食方式?

瑪琳.麥肯納 – 大石國際文化有限公司 , 2019-12-10 出版

全球雞肉生產量70年來增長了十倍以上,已成為全世界最受歡迎的肉類,但現代人在享用雞肉時要付出一項看...

9789578722750

氣候賭局: 延緩氣候變遷vs.風險與不確定性, 經濟學能拿全球暖化怎麼辦?

氣候賭局: 延緩氣候變遷vs.風險與不確定性, 經濟學能拿全球暖化怎麼辦?

威廉・諾德豪斯 – 寶鼎出版社 , 2019-11-06 出版

氣候變遷是假議題?全球暖化是騙局?沒有人告訴你,氣溫升高將加深貧富差距未來10年,熱壓力將使8000萬...

9789862488300

破案的蟲: 昆蟲的證詞與線報, 警察靠我才聽懂。拿尺不拿刀、捧熱水杯出勤的法醫昆蟲學權威的神祕日常

破案的蟲: 昆蟲的證詞與線報, 警察靠我才聽懂。拿尺不拿刀、捧熱水杯出勤的法醫昆蟲學權威的神祕日常

三枝聖 – 大是文化有限公司 , 2019-10-30 出版

「你的工作是?」每當初相識的朋友這樣問我。「我研究法醫昆蟲學。」我總是這樣回答。「啊,昆蟲?所以...

9789579654425

網路讓我們變笨? 數位科技正在改變我們的大腦、思考與閱讀行為

網路讓我們變笨? 數位科技正在改變我們的大腦、思考與閱讀行為

卡爾 – 貓頭鷹出版社 , 2019-09-26 出版

  網際網路是資訊寶藏,還是知識荒漠?它會讓我們無所不知,還是變得淺薄? ◎ 2011普立茲獎非...

9789862623947

里斯本1755: 改變人類歷史的大地震

里斯本1755: 改變人類歷史的大地震

讓-保羅.波瓦希耶 – 無境文化事業股份有限公司 , 2019-09-18 出版

1755年諸聖節的里斯本大地震,有如一扇歷史心鏡。震災不僅摧毀無數民宅,許多宮殿教堂也化為瓦礫,望彌...

9789869601795

關掉螢幕, 拯救青春期大腦: 頂尖成癮專家揭發數位科技破壞大腦功能的恐怖真相

關掉螢幕, 拯救青春期大腦: 頂尖成癮專家揭發數位科技破壞大腦功能的恐怖真相

尼可拉斯.卡爾達拉斯 – 木馬文化事業有限公司 , 2019-08-14 出版

權威成癮專家兼醫學博士的驚人論點——螢幕科技對孩子的大腦產生嚴重不良的影響!「螢光小孩」世代危機捷...

9789863597063

消失的航班:美國航太專家解密當代民航七宗...

消失的航班:美國航太專家解密當代民航七宗...

王立楨 – 遠流出版事業股份有限公司 , 2019-07-26 出版

7個民航史上的懸案揭開神秘民用航空事件的真相 當飛機還在飛行的時候,為什麼政府已經宣布它失蹤了?有...

9789573285779

犯罪手法系列3-法醫昆蟲學:案發現場的蠅蛆、蒼蠅與甲蟲……沉默的目擊者如何成為破案證據

犯罪手法系列3-法醫昆蟲學:案發現場的蠅蛆、蒼蠅與甲蟲……沉默的目擊者如何成為破案證據

麥迪森・李・戈夫 – 麥田 , 2019-06-27 出版

※獻給重度犯罪小說迷的完美禮物※▍生動描述+死亡調查實例+法醫昆蟲學故事 ▍本書十分引人入勝,倘若你沒...

9789863446620

煙囪之島:我們與石化共存的兩萬個日子

煙囪之島:我們與石化共存的兩萬個日子

房慧真 – 春山出版有限公司 , 2019-04-03 出版

我們離不開石化,也為石化付出代價,石化業不該是犧牲的體系。 首部揭開半世紀以來臺灣石化地帶變遷的圖...

9789869735926

島耕作農業論

島耕作農業論

弘兼憲史 – 左岸文化 , 2019-02-20 出版

《島耕作》系列作家弘兼憲史探討農業的深刻作品2013年,島耕作終於從社長升為會長了,《Morning》週刊熱...

9789865727864