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電鍋百寶菜

電鍋百寶菜

作者:郭月英,陳麗玲, 出版社:旗林文化, 出版日期:2002-12-25

定價 240 元, 最低 45 元起... TAAZE * 讀冊生活 (二手書) 完整列出比價資訊...

商品條碼:9789868049154, ISBN:9868049156
分類標籤:中文書 » 其他 » 飲食生活 » 烹飪食譜 » 家庭百科

 

內容簡介

電鍋百寶菜

  『電鍋』是家庭中最基本的烹飪用具,最主要的用途就是炊飯,但為彌補時間之不足,它其實可以發揮多元的功能,無論蒸、煮、燉、熬,都派的上用場,而且還無油煙瀰漫、污染廚房,也無煎炸食物般的上火,或煮糊燒焦的虞慮,更讓忙碌的你,只要按下開關,即可放心的一心多用,忙於其他的家事。

  本書中介紹的數十道電鍋好菜,不僅簡單烹調,食材忠於原味,更能增補元氣,創造健康、和諧的氣氛,照顧全家人的腸胃。忙碌的現代人,你是否也躍躍欲試了呢!

作者簡介

郭月英
現任:李家雄中醫診所食療顧問、郭老師養生料理負責人、各大雜誌、報章的養生食療作家、東森食全食美的健康養生單元老師。
著作有:e世代纖體瘦身、優生懷孕食譜、健康優質坐月子食譜、優生食譜、養生小吃、養生素食、補養海鮮、全魚海鮮、美人兒燉補、美人兒飲料、水噹噹養生料理…

  陳麗玲:中興大學法律系畢業、台大圖書館學碩士、曾任輔大、空大等校教職。目前任職於圖書館,本身對文學、烹飪等都極有興趣,對於中醫及養生學亦涉入頗深,從事相關領域的研究編攥文字撰寫至今已逾二十年,對養生藥膳亦有豐富心得,已與李家雄醫師、郭月英老師合著有多本文字書及養生食譜。

商品簡介由 博客來 所提供