大師不傳雞尾酒特調800招

大師不傳雞尾酒特調800招

作者:成美堂編輯, 出版社:積木, 出版日期:2005-07-18

商品條碼:9789867863782, ISBN:986786378X
分類標籤:中文書 » 生活 » 其他 » 飲食生活 » 家庭百科

 

內容簡介

大師不傳雞尾酒特調800招

  以各式不同的基酒調製而成的雞尾酒一向是成年人的最佳飲品,更是許多對於酒品既期待又怕受傷害的女性朋友喜愛的飲料。如果已經喝膩了單純的果汁或是簡易的氣泡飲料,那麼來一杯稍帶刺激感的雞尾酒將是今夏最IN的品味與享受。

  本書包括歷年來最受歡迎的經典酒款、日本競爭激烈的調酒大賽以及多位雞尾酒調酒師嘔心瀝血的創作,共800道。每一道酒品都擁有絕佳的視覺感以及媚惑舌尖的魔力,是一本收錄完整的雞尾酒全書。

  本書以琴酒基酒、伏特加基酒、蘭姆酒基酒、白蘭地基酒、威士忌基酒、龍舌蘭基酒、葡萄酒與香檳基酒、利口酒基酒、無酒精基底、啤酒基酒等多種調酒基底調配出800道迷人的風味飲品,並清楚地列出調製材料以及酒精濃度、口感、調製技法、適合飲用季節等各式說明,加上書末貼心的雞尾酒檢索資料,讓使用者可以在最快的時間內查詢到該道雞尾酒的調製資料,是一本兼具實用及美觀的雞尾酒調製百科。

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