單元操作(二)(初版)(U版)

單元操作(二)(初版)(U版)

作者:葉和明, 出版社:三民書局股份有限公司, 出版日期:1997-01-01

商品條碼:9789571423760, ISBN:9571423769
分類標籤:中文書 » 自然科學 » 教育 » 法律/政治/軍事 » 心理學

 

內容簡介

單元操作(二)(初版)(U版)

  「單元操作」這一學門﹐其理論乃基於質量、能量及動量之結算﹐而內容除包括動量輸送、熱量輸送及質量輸送之單元操作外﹐尚有粉粒體之單元操作。由於這一學門所涵蓋之領域如此之廣﹐故本書共分三冊﹐分別討論動量輸 送、熱量輸送及質量輸之單元操作;而為了三冊內容分配平均﹐故將粉粒體之單元操作併入第二冊中。本冊中先討論熱量輸送之三方式﹐計有傳導、對流與輻射;接著介紹與熱量輸送有關之單元操作﹐包括沸騰與冷凝、蒸發﹐以及 熱輸送裝置;最後敘述粉粒體之單元操作﹐計有篩選、粉粒體之輸送、粉粒體之混合﹐以及減積與造粒。

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