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大師傳授戚風蛋糕

大師傳授戚風蛋糕

黃裕傑 - 楊桃文化,2005-12-27 出版

傳說中,戚風蛋糕是由一位美國人改良自海綿蛋糕的配方作法,這種蛋糕是直接音譯自「Chiffon」。Chiffo...

9789867245526 - 最後更新 2007-06-16 看簡介 比價去

雞蛋糕:6種雞蛋配方,隨意變化鬆軟、紮實與綿密的口感

雞蛋糕:6種雞蛋配方,隨意變化鬆軟、紮實與綿密的口感

黃裕傑 - ,2015-09-02 出版

雞蛋,是烘焙蛋糕的重要靈魂,也是影響鬆軟、紮實或綿密的口感關鍵。學會雞蛋的打發與拌合法,是成為烘...

9789869105484 - 最後更新 2015-09-03 看簡介 比價去

現代博物館

現代博物館

裕傑 - 世宗館,1996-05-15 出版

內容簡介

9789579909501 - 最後更新 2013-09-15 看簡介 比價去

博物館絮語

博物館絮語

裕傑 - 漢光,0000-00-00 出版

內容簡介

9789576291890 - 最後更新 2012-05-18 看簡介 比價去

博物館論述 = Essays on museum eng

博物館論述 = Essays on museum eng

裕傑著 - ,0000-00-00 出版

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9789570206159 - 最後更新 2008-10-25 看簡介 比價去

時間與永恆--論海德格爾哲學中的時間問題. 哲學 宗教圖書館

時間與永恆--論海德格爾哲學中的時間問題. 哲學 宗教圖書館

黃裕生 - Xin hua shu dian jing xiao,2002-01-01 出版

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9787800509124 - 最後更新 2015-03-13 看簡介 比價去

Windows ME 現學活用

Windows ME 現學活用

黃裕元 - 博碩,2001-02-22 出版

新版的Windows,不但在系統上大幅改進舊有系統的架構,更增加不少新工具,從網路、多媒體、系統工具,...

9789575273378 - 最後更新 2008-10-18 看簡介 比價去

POCKET PC

POCKET PC

黃裕元 - 第三波,2001-08-28 出版

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9789572312254 - 最後更新 2007-06-27 看簡介 比價去

台灣阿歌歌─歌唱王國的心情點播

台灣阿歌歌─歌唱王國的心情點播

黃裕元 - 向日葵,2005-08-01 出版

當你聽到牆外隔壁工地敲打磚塊的聲音,也許可以想像到正有這麼一位頂著烈日反覆轉動身體、堆疊磚頭水泥...

9789868086678 - 最後更新 2007-06-16 看簡介 比價去

特殊教育概論

特殊教育概論

黃裕惠 - 雙葉書廊,2001-05-01 出版

9789578555464 - 最後更新 2008-10-15 看簡介 比價去