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車輪餅不藏私創業配方

車輪餅不藏私創業配方

張瑞文 - 楊桃文化,2007-08-01 出版

本書特色 【小餅也能賺大錢】◎目標族群:喜好甜點者;想學習車輪餅製作者;家庭主婦;喜歡研究烘焙者...

9781213291454 - 最後更新 2007-10-27 看簡介 比價去

用味噌豆腐乳快速料理

用味噌豆腐乳快速料理

張瑞文 - 楊桃文化,2005-02-21 出版

內容簡介

9789867853851 - 最後更新 2011-09-25 看簡介 比價去

飯糰.壽司

飯糰.壽司

張瑞文 - 楊桃文化,2002-03-15 出版

本書不但會告訴你如何煮出好吃的米飯來製作飯糰與壽司,還要一改你的刻板印象,教你62種色香味俱全的...

9789868007369 - 最後更新 2010-12-30 看簡介 比價去

台灣人最愛的日本料理

台灣人最愛的日本料理

張瑞文 - 楊桃文化,2005-03-04 出版

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9781213290181 - 最後更新 2008-10-16 看簡介 比價去

奢華美味壽喜燒

奢華美味壽喜燒

張瑞文 - 楊桃,2006-09-22 出版

關東風、關西風壽喜燒祕笈大公開!壽喜燒在用料、湯底上都十分講究,已不限於從前的農民料理,這料理...

9789866939020 - 最後更新 2007-06-16 看簡介 比價去

日式豪華炸豬排

日式豪華炸豬排

張瑞文 - 楊桃,2006-10-01 出版

超厚酥脆的金黃炸豬排一口咬下,鮮嫩肉質,濃郁多汁,滿口儘是幸福滋味!一家家所謂的日式炸豬排名店...

9789866939068 - 最後更新 2007-06-16 看簡介 比價去

完全利用地瓜馬鈴薯-料理講��系列93

完全利用地瓜馬鈴薯-料理講��系列93

張瑞文 - 楊桃文化,2006-06-01 出版

【徹底利用地瓜與馬鈴薯作料理】徹底利用地瓜馬鈴薯料理出中、日、西式等美味餐點,作法簡單又好吃,3...

9789867245878 - 最後更新 2007-06-16 看簡介 比價去

一級棒日式燒烤-料理講��系列79

一級棒日式燒烤-料理講��系列79

張瑞文 - 楊桃文化,2005-12-01 出版

每每在日本料理店、居酒屋吃到的日式燒烤料理,真是令人垂涎三尺、久久不忘,想要依樣作出道地的美味...

9789867245502 - 最後更新 2007-06-16 看簡介 比價去

35種健康米飯煮法

35種健康米飯煮法

張瑞文 - 楊桃文化,2005-03-01 出版

為什麼餐廳的菜就是那麼好吃,究竟有什麼撇步是自己不知道的呢?外面名廚名師這麼多,又有哪些是真功...

9789867853981 - 最後更新 2007-06-19 看簡介 比價去

雞蛋糕和車輪餅

雞蛋糕和車輪餅

張瑞文 - 楊桃文化,2006-03-01 出版

雞蛋糕、車輪餅都是街頭巷尾小吃中,點心排名榜的前幾名。陣陣雞蛋糕、車輪餅的奶蛋餅香從路邊攤上濃...

9789867245632 - 最後更新 2008-10-17 看簡介 比價去