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5種材料做西點:蛋粉油糖+1 300張詳細圖解輕鬆變化出100種美味!

5種材料做西點:蛋粉油糖+1 300張詳細圖解輕鬆變化出100種美味!

廖敏雲 - 大境文化事業有限公司,2008-06-05 出版

5種材料+最少器具+300張詳細步驟圖=隨時都能成功做西點!想要嘗試做西點但卻不想買十幾種材料?也不...

9789570410662 - 最後更新 2008-10-14 看簡介 比價去

戚風+海綿輕蛋糕77種:健康材料☆低糖配方☆省錢美味☆百變戚風+海綿蛋糕完整版

戚風+海綿輕蛋糕77種:健康材料☆低糖配方☆省錢美味☆百變戚風+海綿蛋糕完整版

廖敏雲 - 出版菊,2007-04-25 出版

細緻不膩口,低熱量多變化的「輕蛋糕」!軟軟綿綿吃起來細緻不膩口的「輕蛋糕」是許多朋友的最愛,「輕...

9789789570416 - 最後更新 2010-05-29 看簡介 比價去

戚風+海綿輕蛋糕77種

戚風+海綿輕蛋糕77種

廖敏雲 - 大境文化事業有限公司,2007-05-03 出版

軟軟綿綿吃起來細緻不膩口的「輕蛋糕」是許多朋友的最愛,「輕蛋糕」以專業烘焙用語則稱為乳沫類蛋糕,...

9789570410594 - 最後更新 2007-06-16 看簡介 比價去

手創餅乾112道:健康材料 低糖配方 省錢美味 百變餅乾完整版

手創餅乾112道:健康材料 低糖配方 省錢美味 百變餅乾完整版

廖敏雲 - 出版菊文化事業有限公司,2006-11-18 出版

餅乾=簡單的材料,就能創造最有心意的美味!在餅乾專賣店買一片餅乾15~20元的價格,在家就可以輕鬆製作...

9789570452792 - 最後更新 2007-06-16 看簡介 比價去

玩麵糰做點心

玩麵糰做點心

廖敏雲 - 二魚文化,2005-08-30 出版

剛開始學做點心,常因為份量拿捏不當、步驟錯誤而失敗;製作過程中也常有滿肚子疑問:到底蛋白、蛋黃分...

9789867237231 - 最後更新 2007-06-16 看簡介 比價去

甜點革命-不烘烤的點心秘笈

甜點革命-不烘烤的點心秘笈

廖敏雲 - 二魚文化,2005-01-31 出版

不用烤箱,不加人工香料, 施展健康美味的魔法,從此放心飆甜點。人氣甜點馬上作!短短10分鐘內,能變出...

9789867642936 - 最後更新 2007-06-16 看簡介 比價去

自然甜:食在安心低糖點心

自然甜:食在安心低糖點心

廖敏雲 - 二魚文化事業有限公司,2013-11-29 出版

對烘焙充滿興趣,想嘗試自己作,卻又害怕做失敗,這是很多初學者的困擾。本書收錄烘焙新手最想學的糕點...

9789865813147 - 最後更新 2013-12-09 看簡介 比價去

5種材料做西點

5種材料做西點

廖敏雲 - 遼寧科學技術出版社,2009-10-01 出版

9787538161014 - 最後更新 2010-05-14 看簡介 比價去

手創餅干112道

手創餅干112道

廖敏雲 - 遼寧科學技術出版社,2008-04-01 出版

9787538153750 - 最後更新 2010-05-15 看簡介 比價去

運籌學基礎與應用————高等學校教材

運籌學基礎與應用————高等學校教材

廖敏 - 南京大學出版社,2009-06-01 出版

9787305061486 - 最後更新 2010-02-12 看簡介 比價去