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孟老師的下午茶

孟老師的下午茶

孟兆慶 - 遼寧科學技術出版社,2010-04-01 出版

9787538163179 - 最後更新 2010-05-14 看簡介 比價去

孟老師的中式麵食(附DVD)

孟老師的中式麵食(附DVD)

孟兆慶 - 葉子,2009-03-01 出版

包子饅頭輕鬆做,真簡單!自己動手玩麵糰,真有趣!全家一起吃麵食,真幸福!別以為烘焙達人孟老師只會...

9789867609984 - 最後更新 2009-03-02 看簡介 比價去

烘焙實務

烘焙實務

孟兆慶 - 揚智文化事業股份有限公司,2008-07-01 出版

本書特色:這本書乃是為餐飲、西餐、烘焙等科系學生及烘焙初學者而編寫的。全書共分為六章;前三章說明...

9789578188761 - 最後更新 2008-10-15 看簡介 比價去

孟老師的中式面食(贈DVD光盤)(全國獨家發售)

孟老師的中式面食(贈DVD光盤)(全國獨家發售)

孟兆慶 - 遼寧科學技術出版社,2010-01-01 出版

9787538161908 - 最後更新 2010-02-16 看簡介 比價去

孟老師的100道小蛋糕

孟老師的100道小蛋糕

孟兆慶 - 遼寧科學技術出版社,2009-04-01 出版

9787538157048 - 最後更新 2010-02-16 看簡介 比價去

孟老師的100道手工餅干

孟老師的100道手工餅干

孟兆慶 - 遼寧科學技術出版社,2009-04-01 出版

9787538157062 - 最後更新 2010-02-16 看簡介 比價去

花色蛋糕精選

花色蛋糕精選

孟兆慶 - 中國紡織出版社,2007-10-01 出版

【目錄】 蛋糕裝飾簡介 蛋糕裝飾的工具 蛋糕裝飾的步驟 蛋糕的分類與制作 ...

9787506446501 - 最後更新 2010-02-15 看簡介 比價去

孟老師的下午茶

孟老師的下午茶

孟兆慶 - 葉子,2004-06-01 出版

《孟老師的下午茶》根據不同族群、不同時間與場合,設計了八種主題,共55道點心與其最速配的20道飲品...

9789867609281 - 最後更新 2007-06-16 看簡介 比價去

孟老師的100道手工餅乾

孟老師的100道手工餅乾

孟兆慶 - 葉子,2005-03-01 出版

本書乃根據餅乾的外型與製作方式分成六大主題,分別為美式手工餅乾、手工塑形餅乾、切割餅乾、擠花餅...

9789867609595 - 最後更新 2007-06-16 看簡介 比價去

新手玩點心

新手玩點心

孟兆慶 - 台視,2002-06-05 出版

9789575655129 - 最後更新 2007-06-16 看簡介 比價去