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童話中的創意果子

童話中的創意果子

吉田菊次郎/監修 - 三悅文化圖書事業有限公司,2007-08-01 出版

白雪公主與壞皇后、灰姑娘的玻璃鞋、小紅帽與大野狼、小木偶奇遇記……這些家喻戶曉的經典童話,陪伴著許...

9789575266806 - 最後更新 2007-11-27 看簡介 比價去

六カ国製菓用語対訳辞典日仏英独伊西

六カ国製菓用語対訳辞典日仏英独伊西

吉田菊次郎 - オーネット,2006-04-01 出版

內容簡介

9784594051051 - 最後更新 2008-05-02 看簡介 比價去

西洋菓子彷徨始末増補改訂-洋菓子の日本

西洋菓子彷徨始末増補改訂-洋菓子の日本

吉田菊次郎 - 朝文社,2006-02-01 出版

內容簡介

9784886951823 - 最後更新 2008-05-02 看簡介 比價去

甜點創意教本

甜點創意教本

吉田菊次郎 - 臺灣東販,2016-12-20 出版

打破傳統窠臼,跨越甜點的境界線意想不到的組合發想重新顛覆你對甜點的想像!埃及豔后可能吃過的玫瑰巴...

9789864752379 - 最後更新 2017-02-03 看簡介 比價去

あめ細工製菓技術教本

あめ細工製菓技術教本

吉田菊次郎 - 柴田書店,0000-00-00 出版

尚無書籍簡介資料

9784388056118 - 最後更新 2008-04-15 看簡介 比價去

パティスリー製菓技術教本

パティスリー製菓技術教本

吉田 菊次郎 - 柴田書店,1980-07-01 出版

尚無書籍簡介資料

9784388055753 - 最後更新 2008-05-02 看簡介 比價去

チョコレート菓子製菓技術教本

チョコレート菓子製菓技術教本

吉田 菊次郎 - 柴田書店,1977-07-01 出版

尚無書籍簡介資料

9784388056125 - 最後更新 2008-05-02 看簡介 比價去

ちょっと遠出のお菓子漫遊記

ちょっと遠出のお菓子漫遊記

吉田 菊次郎 - 時事通信社,2007-04-01 出版

尚無書籍簡介資料

9784788707559 - 最後更新 2010-01-03 看簡介 比價去

フランス菓子のおいしさの秘密

フランス菓子のおいしさの秘密

吉田 菊次郎 - 草思社,1987-09-01 出版

尚無書籍簡介資料

9784794202895 - 最後更新 2010-01-13 看簡介 比價去

西洋諸國お菓子語り

西洋諸國お菓子語り

吉田 菊次郎 - 時事通信社,2005-11-01 出版

尚無書籍簡介資料

9784788705654 - 最後更新 2010-01-13 看簡介 比價去