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設計Good job:懂設計.讓你身價三級跳

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黑秀網 - 全華圖書,2013-04-09 出版

創意產業工作者,月黑風高時都會變身,你不知道嗎? 這個高淘汰率的行業,沒有三頭六臂,怎麼混口飯吃?...

9789572189153 - 最後更新 2013-04-17 看簡介 比價去

壽司技術大全

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黑秀信 - ,2015-03-24 出版

收錄江戶前握壽司、押壽司、棒壽司之相關知識,以及各種魚類的切剖技法,為網羅日本傳統壽司技術的最佳...

9789863316954 - 最後更新 2015-05-16 看簡介 比價去

最權威的壽司制作大全

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(日)目黑秀信 - 河南科學技術出版社,2016-01-01 出版

9787534980282 - 最後更新 2017-01-17 看簡介 比價去