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怎麼做魚最好吃(中英)

怎麼做魚最好吃(中英)

美食編輯小組企劃 - ,2010-06-09 出版

多吃魚,最健康!魚肉營養豐富,鮮甜低脂,且魚的種類眾多,吃法也最多,本書帶您認識市場上常見的魚,...

9789866890802 - 最後更新 2010-08-23 看簡介 比價去

怎麼做排骨最好吃-做菜零失敗10

怎麼做排骨最好吃-做菜零失敗10

美食編輯小組企劃 - 出版社:,3921-06-10 出版

經典排骨大公開,認識排骨家族。蒸、 炸、煲、炒、燜、燒、烤; 排骨不敗的秘訣。好吃的排骨料理一點都不...

9789866890789 - 最後更新 2010-08-23 看簡介 比價去

怎麼做煲仔菜

怎麼做煲仔菜

美食編輯小組企劃 - 橘子,2010-08-13 出版

小小一個京鍋,齊聚萬味千香。滿香撲鼻、美味十足的京鍋菜,看似簡單易做,但從材料的選購、處理、烹調...

9789579874274 - 最後更新 2010-08-23 看簡介 比價去

怎麼做炸最好吃

怎麼做炸最好吃

美食編輯小組企劃 - 橘子,2010-08-13 出版

以淺顯易懂的方式教讀者:炸物保持酥脆的竅門!油炸物不脫糊的秘訣!炸的不油膩有方法!油炸食物一定是...

9789579874281 - 最後更新 2010-08-23 看簡介 比價去

第一次學做海鮮(中英)

第一次學做海鮮(中英)

美食編輯小組企劃 - 橘子,2010-06-10 出版

愛吃海鮮,但不會處理食材?本書特別針對各式海鮮:魚、蝦、蟹、貝、軟體類等,以清楚的步驟圖文,詳細...

9789866890796 - 最後更新 2010-08-23 看簡介 比價去

怎麼做蛋最好吃

怎麼做蛋最好吃

美食編輯小組企劃 - 橘子,2009-12-10 出版

怎麼做蛋最好吃蛋是一道很家常又很實用的食材。許多初學者和家庭主婦都喜歡喜歡用蛋來做料理,除了它的...

9789866890635 - 最後更新 2010-01-04 看簡介 比價去

魚料理烹調秘訣大公開

魚料理烹調秘訣大公開

美食編輯小組企劃 - 橘子,2011-02-10 出版

魚料理 烹調祕訣大公開,讓你煮魚免緊張 一試ok增鮮、去腥、切片,一定要會的魚基本處理;蒸、煮、炸、...

9789866890925 - 最後更新 2011-03-10 看簡介 比價去

第一次煲湯

第一次煲湯

美食編輯小組企劃 - 出版社:,2010-01-11 出版

一碗好湯,精華的濃縮! 香醇的美味,絕妙的口感,濃得化不開的溫馨,味蕾意猶未盡的滋味…… 25道零失...

9789866890703 - 最後更新 2010-06-03 看簡介 比價去

煮炒醬料大公開

煮炒醬料大公開

美食編輯小組企劃 - 橘子,2010-02-09 出版

煮炒好吃的秘方,醬料、沾料、麵醬全部一次學會。書中提供40種最熱門煮炒醬+米飯麵不可少的拌醬+人氣最...

9789866890734 - 最後更新 2010-08-19 看簡介 比價去

第一次做飯煮麵

第一次做飯煮麵

美食編輯小組企劃 - 橘子,2010-02-01 出版

米飯麵條家常百味,好吃易做,變化多! 書中提供您25道零失敗的米飯和麵條料理,教您怎麼自製高湯,告...

9789866890444 - 最後更新 2010-07-25 看簡介 比價去