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【快樂來烘焙 HAPPY BAKING-幸福餐桌13】

【快樂來烘焙 HAPPY BAKING-幸福餐桌13】

王兆勳 - 三藝文化,2008-04-01 出版

本書分成蛋糕類、餅乾類、派塔類、布丁舒芙里類等五十一種產品彙集成冊。內容分類詳細,並加入詳細的步...

9789866788406 - 最後更新 2008-03-29 看簡介 比價去

盤飾點心入門 (2版)

盤飾點心入門 (2版)

王兆勳 - 三藝文化,2007-01-01 出版

盤飾點心是種將各類的蛋糕點心注入新生命,而且是更精彩的新生命,大大的提升了糕餅點心的附加價值,不...

9789866788062 - 最後更新 2008-10-24 看簡介 比價去

快樂來烘焙

快樂來烘焙

王兆勳 - 三藝文化事業有限公司,2005-09-01 出版

本書分成蛋糕類、餅乾類、派塔類、布丁舒芙里類等五十一種產品彙集成冊。內容分類詳細,並加入詳細的步...

9789867308320 - 最後更新 2007-06-16 看簡介 比價去

盤飾點心入門

盤飾點心入門

王兆勳, Alan Wang - 三藝文化事業有限公司,2007-01-01 出版

盤飾點心是種將各類的蛋糕點心注入新生命,而且是更精彩的新生命,大大的提升了糕餅點心的附加價值,不...

9789867308849 - 最後更新 2007-06-16 看簡介 比價去

絕品西點37變

絕品西點37變

詹煚斌、王兆勳 - 三藝文化事業有限公司,2006-09-11 出版

本書把共分為常溫蛋糕、巧克力、發酵點心三類,常溫蛋糕的是冰了不見得好吃反要常溫下才香醇入口的產品...

9789867308726 - 最後更新 2007-06-16 看簡介 比價去

168手做點心

168手做點心

王兆勳 等21人 - 上優文化事業有限公司,2016-09-22 出版

賦予料理溫度,讓人齒頰留香的人氣手做點心!蒸、烤、煮、炸……各種懸而又懸的料理手法你能想像光是料理...

9789866479885 - 最後更新 2016-10-12 看簡介 比價去

中式麵食教戰手冊

中式麵食教戰手冊

王兆勳、毛家驊...等 - ,2013-04-30 出版

中式麵食教戰手冊藉由實際操作產品之關鍵技術、了解必備製作過程;結合學科演練輔助、完整檢視學習成效...

9789868902428 - 最後更新 2014-01-10 看簡介 比價去

稅收籌劃——博學·財政學繫列

稅收籌劃——博學·財政學繫列

王兆高 - 復旦大學出版社,2003-04-01 出版

【內容提要】 本書是復旦版的“博學財政學繫列教材”之一。全書共分八章:稅收籌劃概述;稅收籌劃的形式...

9787309035858 - 最後更新 2010-08-17 看簡介 比價去

歷史學家茶座(第20輯)

歷史學家茶座(第20輯)

王兆成 - ,2010-06-01 出版

9787209053204 - 最後更新 2012-11-22 看簡介 比價去

小学数学解题方法 一年级(第三次修订)

小学数学解题方法 一年级(第三次修订)

王兆昕 - ,2011-07-01 出版

9787563427406 - 最後更新 2016-10-15 看簡介 比價去