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人聲鼎沸の蛋糕名店

人聲鼎沸の蛋糕名店

旭屋出版社 - 出版社:,2010-01-22 出版

人聲鼎沸蛋糕名店隱匿城郊的超人氣蛋糕店在各地的城市,都存在著遠離都會區,卻依舊維持著人聲鼎沸的糕...

9789575269234 - 最後更新 2010-05-31 看簡介 比價去

日本超人氣麵包店私房烘焙麵包

日本超人氣麵包店私房烘焙麵包

旭屋出版社 - 台灣東販,2004-09-01 出版

本書以日本受歡迎的麵包店為中心,透過清晰的圖片佐以文字,介紹該店廣受好評的麵包種類,並由麵包師傅...

9789574737604 - 最後更新 2007-06-17 看簡介 比價去

日本人氣名店燒肉調理技術

日本人氣名店燒肉調理技術

旭屋出版社 - 台灣東販,2004-10-28 出版

9789574737680 - 最後更新 2007-06-16 看簡介 比價去

名店傳授日本燒烤料理

名店傳授日本燒烤料理

旭屋出版社 - 台灣東販,2004-09-01 出版

本書是專業的日式燒烤食譜,以清晰完整的照片為主,輔以詳盡的文字解說,從基本的調理技術開始—包括材料...

9789574737628 - 最後更新 2007-06-18 看簡介 比價去

日本料理職人的正結力工技術

日本料理職人的正結力工技術

旭屋出版社 - 台灣東販,2004-09-15 出版

9789574737635 - 最後更新 2007-06-16 看簡介 比價去

日本超人氣名店法國麵包

日本超人氣名店法國麵包

旭屋出版社 - 笛藤,2005-11-01 出版

分門別類介紹日本超人氣麵包名店所熱賣的各式法國麵包之祕訣與魅力所在,種類包括法式長棍麵包、鄉村麵...

9789577104496 - 最後更新 2008-10-17 看簡介 比價去

日本咖啡名店的成功秘訣創意菜單調理技術

日本咖啡名店的成功秘訣創意菜單調理技術

旭屋出版社 - 台灣東販,2004-10-01 出版

9789574737703 - 最後更新 2007-07-05 看簡介 比價去

日式炸豬排、炸物:排隊店酥炸成功秘訣

日式炸豬排、炸物:排隊店酥炸成功秘訣

旭屋出版社 - 出版社:,2010-01-27 出版

日式炸豬排&炸物豬排愛耍炸!熱滋滋、香脆脆的酥炸料理,永遠有令人難以抗拒的魅力。尤其是日式炸豬...

9789575269241 - 最後更新 2010-05-31 看簡介 比價去

不用蛋、奶、砂糖也能作出健康美味甜點

不用蛋、奶、砂糖也能作出健康美味甜點

旭屋出版社 - 出版社:,2010-03-28 出版

不用蛋‧奶‧砂糖也能做出健康美味甜點美味甜點隱藏過多油脂與糖分外型亮眼、色香味俱全的蛋糕,往往令人...

9789575269425 - 最後更新 2010-05-31 看簡介 比價去

簡餐290

簡餐290

旭屋出版社 - 瑞昇,2010-08-16 出版

簡餐,非常不簡單創業開店or美食愛好者的自我要求:好吃還不夠,要好好吃!便宜還不夠,要物超所值!多...

9789866185021 - 最後更新 2010-10-16 看簡介 比價去