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輕鬆喝葡萄酒

輕鬆喝葡萄酒

中公文庫編集部 – 臺灣東販 , 1998-02-01 出版

葡萄酒之所以吸引人,在於其種繁多,又具有不同風味和個性,此書介紹了釀葡萄酒的過程、保存法、開瓶法、飲...

9789576436598

梁瓊白的美食EQ

梁瓊白的美食EQ

梁瓊白 – 邦聯 , 1998-02-01 出版

自序-梁瓊白1.香芹雞柳2.清炒河蝦仁3.蔥薑焗花蟹4.琵琶豆腐5.三鮮腐腦6.香根牛肉末7.蔥烤鳳翼8.寸金...

9789579862202

雅丹媽媽的蔬菜料理

雅丹媽媽的蔬菜料理

鄭雅丹 – 邦聯文化 , 1998-01-30 出版

……下班回家後,進廚房先煮一鍋水,再進行準備工作。有這鍋開水,可使您在很短時間內完成晚餐,如用來...

9789579845410

精緻點心DIY

精緻點心DIY

王志雄 – 鄭麗香 , 1998-01-01 出版

以簡單的家庭蒸烤器具製作十大種類、數十種可口中西式著名點心燙麵類+生麵皮類點心……醱酵麵皮類+油酥...

9789578507999

<食材COOKING>鮭魚‧牡蠣‧干貝BOOK

<食材COOKING>鮭魚‧牡蠣‧干貝BOOK

倉橋榆樹江輯 – 主婦之友 , 1998-01-01 出版

你吃過「橘子燜鮭魚」、「奶油烤牡蠣菠菜」、「水芹干貝炒鰹魚醬」嗎?乍看之下這些特別的菜名,其實...

9789574940165

<食材COOKING>白蘿蔔‧白菜BOOK 【絕版】

<食材COOKING>白蘿蔔‧白菜BOOK 【絕版】

倉橋榆樹江輯 – 主婦之友 , 1998-01-01 出版

本書介紹了白蘿蔔與白菜的選購處理法以及滿載營養的簡單美味調理法。這兩種都是在日常生活中常見的食...

9789574940127

沙丁魚‧鯖魚‧秋刀魚

沙丁魚‧鯖魚‧秋刀魚

倉橋榆樹江輯 – 主婦之友 , 1997-12-15 出版

沙丁魚、鯖魚、秋刀魚這三種魚,是十分常見的。但是,其實它有許多烹調方法,而不是只有那一、二種煮...

9789574940073

家常食品DIY : 輕鬆醃漬好滋味

家常食品DIY : 輕鬆醃漬好滋味

許如婷 – 國家 , 1997-12-10 出版

運用喜愛的蔬菜,醃製幾樣符合自己口味的精緻小菜,不僅讓您吃的安心、吃的健康,更能使生活充滿情趣...

9789573605430

簡易烤箱食譜-菜餚

簡易烤箱食譜-菜餚

梁淑嫈 – 躍昇 , 1997-12-01 出版

洋蔥雞排香蒜雞排馬鈴薯燉雞脆皮雞蜜味雞翅叉燒肉脆皮烤肉海汁肉串鳳梨肉串焗肉醬通心粉芋香排骨焗茄...

9789576304897

簡易中西點心

簡易中西點心

鄭雅丹著 – 台視 , 1997-12-01 出版

做點心,是許多喜愛烹飪者的最愛與最怕,本書針對初學者,以簡易、質精、量少的特色,規劃出86道中西...

9789575652678