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快手廚娘教你快手上菜

快手廚娘教你快手上菜

張麗蓉 – 膳書房 , 2008-03-01 出版

資訊篇教讀者妙用市售半成品、食材儲存法、善用鍋具與剩餘食材再利用法,充分做到省時、省力和省錢。收...

9789866868184

超人氣主廚 私房義大利麵

超人氣主廚 私房義大利麵

石川貴之 – 楓書坊 , 2008-03-01 出版

日本Amazon 網路書店  讀者評價 4.5顆星愛吃義大利麵嗎?走在台灣的街頭,義式餐廳並不難發現,但要吃...

9789866681226

【極品美味鮑參翅肚】

【極品美味鮑參翅肚】

曾昭文 – 橘子 , 2008-03-01 出版

利用鮑魚、海參、魚翅、花膠和燕窩作主料,從選購材料到烹調菜餚,讓你一學就會煮出60款超豪氣派的人...

9789866890253

【今天回家吃晚飯吧】

【今天回家吃晚飯吧】

小林まさみ – 臺灣東販 , 2008-03-01 出版

天天外食膩了嗎?想在溫馨的家裡享受熱騰騰的晚餐嗎?可是想到買菜、洗菜、烹調及事後的清洗工作就讓人...

9789861765631

平價快炒料理:詳細圖解step by step,讓你炒出熱炒店的美味!

平價快炒料理:詳細圖解step by step,讓你炒出熱炒店的美味!

柯俊年、黃景龍 – 庫克書屋 , 2008-02-27 出版

快速、好吃、便宜,3分鐘熱炒上桌!集便宜、新鮮、快速優點於一身的台式熱炒店,已在台灣風行多年熱潮不...

9789868150850

色香味美三明治

色香味美三明治

津田亞季 – 臺灣東販 , 2008-02-24 出版

9789861765648

培養菌佳餚

培養菌佳餚

江獻珠 – 橘子 , 2008-02-23 出版

介紹各種菌的口感、食味、處理和烹飪方法,食譜並配有精美插圖,對讀者在採購、烹調和品嘗方面都有很...

9789866890260

大提琴家的美味義大利麵

大提琴家的美味義大利麵

范宗沛、張雅涵 – 雅事文化 , 2008-02-21 出版

這是一本告訴你如何善用手邊食材、盡情發揮創意的義大利麵食譜,由聞名於永康街的「騎樓」義大利麵舖創...

9789868397828

100道簡單麵點馬上吃:利用不發酵麵糰和水調麵糊,蒸煮煎炸做中、西式麵食

100道簡單麵點馬上吃:利用不發酵麵糰和水調麵糊,蒸煮煎炸做中、西式麵食

朱雀出版社 – 朱雀 , 2008-02-15 出版

《意想不到的電鍋菜100》人氣烹飪老師江豔鳳最新食譜!不用等麵糰發酵,只要一點點「醒」麵的時間,省時...

9789866780219

阿芳的素小吃(附DVD)

阿芳的素小吃(附DVD)

蔡季芳 – 台視 , 2008-02-15 出版

隨書附贈120分鐘大愛電視台「現代心素派之阿芳的地方素小吃料理示範DVD」 美味素高湯、素醬料&素配料,...

9789575658069