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舌頭的記憶

舌頭的記憶

邱立本 – 二魚文化事業有限公司 , 2011-06-25 出版

9789866490507

輕鬆學會28種甜點、甜湯

輕鬆學會28種甜點、甜湯

鄭元魁、謝顓澤 – , 2011-06-22 出版

說到點心,人人都愛吃,尤其是深具傳統文化特色的中式糕粿甜湯,如芝麻湯圓、燒仙草、麻糬等等,更是舉...

9789864135530

大丈夫!陳德烈45道犀利食譜:料理節目教會我的15分鐘上菜術

大丈夫!陳德烈45道犀利食譜:料理節目教會我的15分鐘上菜術

陳德烈 – 推守文化創意股份有限公司 , 2011-06-22 出版

電視名廚的作菜撇步,用功的德烈一次教給你!●餐廳級的素豬油,炒菜真的不用放肉絲。●為什麼用金華火腿...

9789866570520

第1次做鹹點心就成功

第1次做鹹點心就成功

馮嘉慧 – 邦聯文化事業有限公司 , 2011-06-22 出版

★八大節目《生活1級棒》節目主持人曾雅蘭美味推薦。★透過「基礎教室」詳細步驟圖、操作重點提醒,帶領你...

9789866199134

吃對點心變年輕:優質蛋白質與榖類是關鍵

吃對點心變年輕:優質蛋白質與榖類是關鍵

渡邊 老師 – 台視文化 , 2011-06-20 出版

作者想告訴你:“現在的我看起來和十二年前一樣”、 “請你跟我這樣吃”十二年前,渡邊患有家族遺傳的地中海...

9789575659110

貓兒的玩樂廚房、新手也會做的80道省時料理

貓兒的玩樂廚房、新手也會做的80道省時料理

貓兒 – 麥浩斯 , 2011-06-17 出版

這是一本容易閱讀、簡單上手的新手食譜書; 也是一本充滿料理熱情、講究廚房生活的飲食故事書; 更是一...

9789866086106

水餃、酸辣湯-雙語食譜(05)

水餃、酸辣湯-雙語食譜(05)

劉芬 – , 2011-06-15 出版

自己包餃子,口味變化多多!水餃是一種歷史悠久且深受歡迎的麵食,因為它的外皮和餡料口味變化多端,而...

9789864135547

義大利麵幾何學

義大利麵幾何學

雅各.甘迺迪 – 馬可孛羅 , 2011-06-11 出版

9789861208244

極品握壽司:美形、美色與美味的極致藝術

極品握壽司:美形、美色與美味的極致藝術

曹馥蘭 – 幸福文化 , 2011-06-10 出版

握壽司是一門高超藝術展演!魚片和醋飯間宛如穿上華服般的精緻美麗。專業職人(大將)的絕技,細膩刀工...

9789868712218

完美廚藝全書:一看就懂的1000個料理關鍵字

完美廚藝全書:一看就懂的1000個料理關鍵字

邁可.魯曼 – 繆思出版 , 2011-06-10 出版

9789866665820