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咖啡館style早午餐:10家韓國超人氣咖啡館+57份人氣餐點
LEESCOM編輯部 – 朱雀文化事業有限公司 , 2011-09-01 出版
10家韓國超人氣咖啡館+57份人氣餐點+6種早午餐基本樣式+12種樂活概念早午餐的健康麵包+12種維持均衡健康...
9789866029004
男人的廚房:泰式料理篇
陳祐松 – 大都會文化事業有限公司 , 2011-08-01 出版
男人下廚是時尚‧濃厚泰味是主題‧親密共餐是幸福近幾年泰國菜在全世界餐飲界吹起了風潮,追趕過亞洲菜的...
9789866152207
豆腐之書+味噌之書(套書)
威廉.夏利夫&青柳昭子 – 柿子文化事業有限公司 , 2011-07-29 出版
豆腐之書傳統豆腐師傅最不能被看到的2大祕密──做愛和做豆腐!什麼樣的豆腐才有資格獻給日本天皇享用?在...
9789757900016
食悟:千滋百味話川菜
向東 – 賽尚圖文事業有限公司 , 2011-07-15 出版
食出巴蜀風情的千姿百味 體悟川菜精妙的烹調秘訣人生百味 百味人生 慢嘗細品 味味皆美放眼世間,今之食...
9789866527227
喝碗素好湯
洪銀龍 – 膳書房文化事業有限公司 , 2011-07-06 出版
素食在過去被視為修行人的飲食,但隨著大眾對素食的認識,吃素已經成為風行的健康飲食方式了。只要多攝...
9789866868788
跟我一起做飯吧!金來沅的料理日記
金來沅 – 大田出版 , 2011-06-30 出版
讓你一整個星期都很充實的生活料理!讓你從「該買什麼來吃?」變成「該煮什麼來吃?」讓你第一次進廚房...
9789861792156
大丈夫!陳德烈45道犀利食譜:料理節目教會我的15分鐘上菜術
陳德烈 – 推守文化創意股份有限公司 , 2011-06-22 出版
電視名廚的作菜撇步,用功的德烈一次教給你!●餐廳級的素豬油,炒菜真的不用放肉絲。●為什麼用金華火腿...
9789866570520