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麵食米飯糰生機輕食

麵食米飯糰生機輕食

孫儷庭 – 喜鵲 , 1994-10-01 出版

本書運用各種芽菜、海澡、五穀雜糧、蔬菜、水果及堅果類做變化,營養又簡便,讓人胃口大開,正餐或點心...

9789576225451

美味多樣義大利麵與披薩

美味多樣義大利麵與披薩

江上榮子,江上佳奈美 – 臺灣東販 , 1994-06-01 出版

本書將為你介紹四種基本醬汁的調製方法。由於可廣泛應用,所以建議您可學習義大利的主婦們,大量製作後...

9789576430862

炒品百珍 (15242714)

炒品百珍 (15242714)

淺田峰子 – 臺灣東販 , 1994-03-25 出版

在餐桌上,炒品是少不了的菜餚。本書介紹四季百品的炒菜作法,方便您隨意搭配。書中所介紹的各式炒品並...

9789576430855

花式水果拼盤

花式水果拼盤

淺田峰子 – 臺灣東販 , 1993-12-15 出版

依水果分類,介紹它們的特性;教您如何將這些鮮豔可口的水果,變成美味的佳餚。本書把樹木的收獲物和植...

9789576430756

蔬果切雕與盤飾

蔬果切雕與盤飾

鄭衍基著 – 鄭麗香 , 1993-09-15 出版

六大單元一一九件作品近千張精緻彩圖名廚傾力製作食雕絕技大公開

9789578507449

培梅食譜1(中英版)

培梅食譜1(中英版)

傅培梅 – 韜略 , 1993-01-01 出版

9789579020022

快手飯盒輕鬆做

快手飯盒輕鬆做

梁瓊白 – 聯經出版事業股份有限公司 , 1992-07-08 出版

現代人的飯盒應該有些什麼樣的內涵,才能既符合品質、衛生的要求、又兼備色香味及營養的標準,是一個讓...

9789570808247

日本酒極品精選205

日本酒極品精選205

貝塚英元 – 人人月曆 , 1992-03-01 出版

一般人提到日本酒,想到的多半僅限於清澈的米酒,殊不知日本酒其實也像葡萄酒或其他酒種一樣,具有多變...

9789867916273

名菜三十八品

名菜三十八品

松本秀夫 – 臺灣東販 , 1991-08-15 出版

名菜三十八品有朋遠方來,而你卻想不出一份大方的宴客菜;也許你為每天菜色的搭配而傷腦筋;也許你初次...

9789576431364

淡中有味

淡中有味

錢嘉琪 – 聯經出版事業股份有限公司 , 1991-03-01 出版

吃素是利用天然的植物為材料,加上烹調技術,素食有它自已的風格,素食最珍貴的就在於它的「清」與「...

9789570805512