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飲食 » 西式點心/甜點

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糖果聯合國-美食美味系列37

糖果聯合國-美食美味系列37

李雪娥 – 出版社: , 3921-09-01 出版

童年時,甜美的糖果帶給我們許許多多快樂的回憶,這些陪伴我們成長的甜蜜禮物,包括有著各種果汁味的水...

9789866479359

法式原味王道甜點-實用食譜系列

法式原味王道甜點-實用食譜系列

木村成克 – 出版社: , 3921-06-12 出版

法國至今仍熱賣著各種王道甜點,這些源自於遠久的年代,通過歷史的淬鍊而留下的甜點,擁有悠遠美好的精...

9789575269777

pate pate’s quiche!法式鹹派早午餐提案:只要學會1種派皮,就能變化出35種酥脆爽口的鹹派與甜派

pate pate’s quiche!法式鹹派早午餐提案:只要學會1種派皮,就能變化出35種酥脆爽口的鹹派與甜派

嶋崎聖子 – , 2017-06-22 出版

酥酥脆脆的法式鹹派是最近Cafe新寵兒, 只要放入雞蛋、培根與時令蔬菜, 法式鹹派也可以是在地味道。 ...

9789869470575

甜點之王法式烘焙聖經:烘焙大師誓言一本書教會大家做正統法式甜點,從科學原理到專業技法,讓烘焙人更上一層樓的法式甜點工具書

甜點之王法式烘焙聖經:烘焙大師誓言一本書教會大家做正統法式甜點,從科學原理到專業技法,讓烘焙人更上一層樓的法式甜點工具書

賈奇.菲佛 – 積木文化 , 2017-05-23 出版

寫給想學正統法式烘焙,又害怕受傷害的你。出版後即榮獲美國美食界的最高獎項──James Beard Foundation ...

9789864590827

怎麼做都萌翻天的棒棒糖蛋糕:烤一烤!捏一捏!沾一沾!黏一黏!不需繁複技巧就能做出超美棒棒糖蛋糕!

怎麼做都萌翻天的棒棒糖蛋糕:烤一烤!捏一捏!沾一沾!黏一黏!不需繁複技巧就能做出超美棒棒糖蛋糕!

洪佳如(Ariel) – , 2017-05-10 出版

可愛到讓人捨不得吃一口的棒棒糖蛋糕!優雅的蛋糕造型讓人捨不得離開視線!可愛的蛋糕造型保證讓人大聲...

9789869456913

廚房裡的包裝設計:超過150 個從基本技巧延伸,可以不斷變化創新的料理包裝術+40 道可口溫馨的甜點食譜

廚房裡的包裝設計:超過150 個從基本技巧延伸,可以不斷變化創新的料理包裝術+40 道可口溫馨的甜點食譜

福田里香 – 積木文化 , 2017-05-09 出版

透過誠意100% 的自家包裝,將廚房裡的美味傳遞出來,甜點研究家教大家運用最少的材料,以簡單、環保又富...

9789864590896

家庭味祖傳烘焙:極簡烘焙原則

家庭味祖傳烘焙:極簡烘焙原則

李靜潔Claire – , 2017-05-04 出版

當烘焙變成日常所見, 媽媽祖傳的配方, 開啟你的家庭烘焙傳統, 擁有你和孩子專屬的 食光記憶。 ...

9789869402361

享用剛出爐的格子鬆餅:幸福。甜蜜。美味

享用剛出爐的格子鬆餅:幸福。甜蜜。美味

本間節子 – , 2017-05-02 出版

酥脆、Q彈、紮實、鬆軟布魯塞爾鬆餅。列日鬆餅。美式鬆餅。蛋白霜鬆餅簡單的魅力手作,難以抵抗的好滋味...

9789869456333

絕對想要動手做 ~ 簡單!點心480:專業級的享受+傻瓜級的手藝! 做點心真的可以這麼EASY❤

絕對想要動手做 ~ 簡單!點心480:專業級的享受+傻瓜級的手藝! 做點心真的可以這麼EASY❤

Life&Foods;編輯室 – , 2017-05-02 出版

鬆餅粉點心、平底鍋點心、微波爐點心、健康食材甜點、日式和風菓子、冰涼點心果昔、巧克力甜點、蔬菜水...

9789869456319

Pierre Hermé 皮耶‧艾曼的糕點夢:100道經典糕點的再創新!

Pierre Hermé 皮耶‧艾曼的糕點夢:100道經典糕點的再創新!

皮耶艾曼 – , 2017-04-19 出版

收藏Pierre Hermé皮耶艾曼大師的100道糕點夢 法國amazon★★★★★好評推薦 揭開隱藏在糕點背後的歷史軌...

9789869451406