飲食 » 西式點心/甜點
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糖果聯合國－美食美味系列37
李雪娥 – 出版社： ， 3921-09-01 出版
童年時，甜美的糖果帶給我們許許多多快樂的回憶，這些陪伴我們成長的甜蜜禮物，包括有著各種果汁味的水...
9789866479359
法式原味王道甜點－實用食譜系列
木村成克 – 出版社： ， 3921-06-12 出版
法國至今仍熱賣著各種王道甜點，這些源自於遠久的年代，通過歷史的淬鍊而留下的甜點，擁有悠遠美好的精...
9789575269777
新發現！天然蔬果泥幻彩手工甜點：一次學會好吃又好看的蛋糕、餅乾、糖果、和菓子、中式點心與甜品
爐卡斯(Lucas Chen) – ， 2017-06-28 出版
超簡單！超好玩！ 烘焙新手也會的「天然無色素」彩色糕點， 遠離人工添加物、100％安心配方、美味再進...
9789869456937
日本名店「雨落塞納河」的甜點基礎教科書：0失敗教學×11種麵糊×30款美味甜點
椎名真知子 – 臺灣東販 ， 2017-06-23 出版
日本法式甜點名店「雨落塞納河（IL PLEUT SUR LA SEINE）」的第二本甜點教科書！本書以「麵糊」為主題，...
9789864753994
pate pate’s quiche！法式鹹派早午餐提案：只要學會1種派皮，就能變化出35種酥脆爽口的鹹派與甜派
嶋崎聖子 – ， 2017-06-22 出版
酥酥脆脆的法式鹹派是最近Cafe新寵兒， 只要放入雞蛋、培根與時令蔬菜， 法式鹹派也可以是在地味道。 ...
9789869470575
麥田金老師的解密烘焙：超萌甜點零失敗！88款療癒系裝飾午茶餅乾、蛋糕與西點
麥田金 – 麥浩斯 ， 2017-06-06 出版
在美味的午茶烘焙時光中帶入可愛又療癒的裝飾技巧萌萌的造型帶給你視覺與味覺的雙重享受！繼《麥田金老...
9789864082797
法國點心大師的美味甜點
弗羅虹斯‧艾戴勒曼 – 和平國際 ， 2017-06-01 出版
作法超簡單！烘焙初學者完勝表現製作→烘烤→組合，3步驟一次到位！巧克力熔岩蛋糕、覆盆子草莓派、檸檬蛋...
9789863710899
微奢華迷你法式鹹塔50款：1種模型x4個步驟x百變配料
森崎繭香 – 臺灣東販 ， 2017-05-25 出版
使用蔬菜、魚肉等食材，加上滿滿蔬菜！具有飽足感又健康。派對、野餐、宴會、下午茶、輕食便當都能派上...
9789864753659
甜點之王法式烘焙聖經：烘焙大師誓言一本書教會大家做正統法式甜點，從科學原理到專業技法，讓烘焙人更上一層樓的法式甜點工具書
賈奇．菲佛 – 積木文化 ， 2017-05-23 出版
寫給想學正統法式烘焙，又害怕受傷害的你。出版後即榮獲美國美食界的最高獎項──James Beard Foundation ...
9789864590827
靜心烘焙：為生活揉入幸福，找回寧靜專注的自己
靜心蓮 – ， 2017-05-18 出版
幸福的美味，來自手心的溫度 休日的午後，放慢腳步，感受靜心烘焙的美好！ 看著麵粉輕輕灑落，蛋糕在...
9789869451185
