飲食 » 西式點心/甜點
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糖果聯合國－美食美味系列37
李雪娥 – 出版社： ， 3921-09-01 出版
童年時，甜美的糖果帶給我們許許多多快樂的回憶，這些陪伴我們成長的甜蜜禮物，包括有著各種果汁味的水...
9789866479359
法式原味王道甜點－實用食譜系列
木村成克 – 出版社： ， 3921-06-12 出版
法國至今仍熱賣著各種王道甜點，這些源自於遠久的年代，通過歷史的淬鍊而留下的甜點，擁有悠遠美好的精...
9789575269777
pate pate’s quiche！法式鹹派早午餐提案：只要學會1種派皮，就能變化出35種酥脆爽口的鹹派與甜派
嶋崎聖子 – ， 2017-06-22 出版
酥酥脆脆的法式鹹派是最近Cafe新寵兒， 只要放入雞蛋、培根與時令蔬菜， 法式鹹派也可以是在地味道。 ...
9789869470575
甜點之王法式烘焙聖經：烘焙大師誓言一本書教會大家做正統法式甜點，從科學原理到專業技法，讓烘焙人更上一層樓的法式甜點工具書
賈奇．菲佛 – 積木文化 ， 2017-05-23 出版
寫給想學正統法式烘焙，又害怕受傷害的你。出版後即榮獲美國美食界的最高獎項──James Beard Foundation ...
9789864590827
怎麼做都萌翻天的棒棒糖蛋糕：烤一烤！捏一捏！沾一沾！黏一黏！不需繁複技巧就能做出超美棒棒糖蛋糕！
洪佳如(Ariel) – ， 2017-05-10 出版
可愛到讓人捨不得吃一口的棒棒糖蛋糕！優雅的蛋糕造型讓人捨不得離開視線！可愛的蛋糕造型保證讓人大聲...
9789869456913
廚房裡的包裝設計：超過150 個從基本技巧延伸，可以不斷變化創新的料理包裝術＋40 道可口溫馨的甜點食譜
福田里香 – 積木文化 ， 2017-05-09 出版
透過誠意100% 的自家包裝，將廚房裡的美味傳遞出來，甜點研究家教大家運用最少的材料，以簡單、環保又富...
9789864590896
家庭味祖傳烘焙：極簡烘焙原則
李靜潔Claire – ， 2017-05-04 出版
當烘焙變成日常所見， 媽媽祖傳的配方， 開啟你的家庭烘焙傳統， 擁有你和孩子專屬的 食光記憶。 ...
9789869402361
享用剛出爐的格子鬆餅：幸福。甜蜜。美味
本間節子 – ， 2017-05-02 出版
酥脆、Q彈、紮實、鬆軟布魯塞爾鬆餅。列日鬆餅。美式鬆餅。蛋白霜鬆餅簡單的魅力手作，難以抵抗的好滋味...
9789869456333
絕對想要動手做 ~ 簡單！點心480：專業級的享受＋傻瓜級的手藝！ 做點心真的可以這麼EASY❤
Life&Foods;編輯室 – ， 2017-05-02 出版
鬆餅粉點心、平底鍋點心、微波爐點心、健康食材甜點、日式和風菓子、冰涼點心果昔、巧克力甜點、蔬菜水...
9789869456319
Pierre Hermé 皮耶‧艾曼的糕點夢：100道經典糕點的再創新！
皮耶艾曼 – ， 2017-04-19 出版
收藏Pierre Hermé皮耶艾曼大師的１００道糕點夢 法國amazon★★★★★好評推薦 揭開隱藏在糕點背後的歷史軌...
9789869451406
