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考試用書 » 公職特種考試

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團體膳食設計與管理-公職專技營養師

團體膳食設計與管理-公職專技營養師

何蕙君 – 千華數位文化股份有限公司 , 2004-09-01 出版

本科目內容包括了食物學原理、食物製備原理、食品衛生安全及成本會計等範疇,讀者應特別注意加強。本...

9789861322315

生物化學(上)

生物化學(上)

高宇 – 鼎茂 , 2003-04-01 出版

尚無書籍簡介資料

9789867760708

國文(論文/閱讀測驗)

國文(論文/閱讀測驗)

鍾莉 – 高點文化事業有限公司 , 1999-07-01 出版

目前沒有任何內容簡介

9789578142428

(插大)西洋文學概論

(插大)西洋文學概論

楊容 – 千華 , 1998-04-30 出版

9789575711610