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考試用書 » 專技人員考試

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團體膳食設計與管理-公職專技營養師

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何蕙君 – 千華數位文化股份有限公司 , 2004-09-01 出版

本科目內容包括了食物學原理、食物製備原理、食品衛生安全及成本會計等範疇,讀者應特別注意加強。本...

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國文(論文/閱讀測驗)

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鍾莉 – 高點文化事業有限公司 , 1999-07-01 出版

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