分類標籤

文學 » 中文書 » 生活 » 飲食生活 » 飲食

 這個分類下大約有 24 項商品,以下根據 上市日期由新到舊 顯示其中的第 1 項至第 10 項商品,共耗時 0.38 秒。
  • 沒有更詳細的分類

我料理故我在-30歲女生歐洲料理教室圓夢記

我料理故我在-30歲女生歐洲料理教室圓夢記

Amber Lin – 麥浩斯 , 2011-12-10 出版

一場為夢想而走的料理之旅 一個小資女孩以38道主廚私房料理 燃起所有人生命中熱情 「有一天,我終於發...

9789866086670

慢食:味覺藝術的巴黎筆記

慢食:味覺藝術的巴黎筆記

謝忠道 – 貓頭鷹 , 2011-03-12 出版

9789861206578

台灣糕餅50味:舌尖上的懷舊旅行

台灣糕餅50味:舌尖上的懷舊旅行

張尊禎 – 遠流 , 2009-03-27 出版

讓人口齒生津的美食故事書令人眼界大開的糕餅小百科看得到也吃得到的古早尋味指南鳳梨酥、綠豆椪、鳳眼...

9789573264569

呼乾啦!啤酒講座

呼乾啦!啤酒講座

大田垣晴子 – 時報文化出版企業股份有限公司 , 2008-07-31 出版

◎ 炎夏透心涼!風靡日本啤酒圖文書,呼乾啦~登台!想到夏天就想到什麼,相信「啤酒」是大家第一個答案...

9789571348872

比流浪有味

比流浪有味

謝忠道 – 馬可孛羅文化事業股份有限公司 , 2008-05-06 出版

在旅行中,認真的吃喝,發現食物,發現食物的故事,然後發現自己除了味蕾,整個心靈也活化起來,這正是...

9789867247711

料理老師沒教的聰明撇步

料理老師沒教的聰明撇步

柯俊年、黃景龍 – 台視 , 2007-11-15 出版

大廚秘授的料理筆記本,點出食譜沒教,媽媽也說不出為什麼的烹調小撇步,簡單上手,一次滿分。對於初入...

9789575657994

醬汁、醬料、醬好菜

醬汁、醬料、醬好菜

林志哲 – 台視 , 2007-10-01 出版

調味醬料,是美食的勝敗關鍵之一,從簡單的一瓶醬油,到加入辛香料、醋、糖……等的組合,在淋、沾、拌、...

9789575657925

第一口沙西米

第一口沙西米

李冠蓉 – 布克文化 , 2007-07-14 出版

2007年布克文化-生活類-最重要的一本書李冠蓉,歷時三年嘔心瀝血之作……這本書存在的意義是,藉由食物,...

9789867010292

開瓶: 林裕森的葡萄酒飲記

開瓶: 林裕森的葡萄酒飲記

林裕森 – 積木 , 2007-04-02 出版

很多書教你如何辨識酒標、認識葡萄品種,如何評鑑葡萄酒,如何成為葡萄酒專家,卻很少有書會告訴你,要...

9789867039477

一個法國麵包師傅的告白

一個法國麵包師傅的告白

彼得.梅爾、傑哈.奧采 – 皇冠文化 , 2007-03-12 出版

媒體好評推薦【restreview.com】餐廳評鑑網站:『這本小書是個珍寶?……閱讀的時候簡直可以聞到麵包的香...

9789573323099