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雞尾酒的世界

雞尾酒的世界

林淑貞 – 聯經出版事業股份有限公司 , 1989-12-01 出版

第一本國人創作的洋酒專書。作者憑其敏銳的觀察力,將留美所見所聞,析濾出洋酒部份,以其生花妙筆,...

9789570802276

培梅食譜魚與海鮮類

培梅食譜魚與海鮮類

傅培梅 – 韜略 , 1989-01-01 出版

內容簡介

9789579020220

當令海鮮

當令海鮮

林明峪 – 聯經出版事業股份有限公司 , 1988-08-10 出版

海鮮,對四面環海的寶島,是大自然賜予的最佳美味,也是宴席、小吃不可缺的要角,從身價高貴的龍蝦、石...

9789570803761

家庭烤箱食譜

家庭烤箱食譜

梁淑嫈 – 躍昇 , 1986-08-01 出版

近年來,隨著生活品質的提高,國民飲食習慣已有大幅度的改變,為因應追求速度和效率的現代生活,各類...

9789576302787

家常點心 27 種

家常點心 27 種

蔡善璽 – 手藝家 , 1900-01-01 出版

9789579816724

好菜素一素

好菜素一素

梁瓊白 – 尚書文化 , 1900-01-01 出版

本書簡介本書為的是讓喜歡素食的朋友,能夠輕易且輕鬆的享受素食健康、美味的心願。讓吃素成為充滿變化...

9789570327304

中華美食料理

中華美食料理

淺田峰子 – 臺灣東販 , 1900-01-01 出版

本書的料理將其分為拌、炒、炸、蒸、煨、燜、湯、點心這幾個大類,所介紹的內容有蒜泥白肉、炒青江菜、...

9789576439223

心凍小品百分百

心凍小品百分百

梁淑嫈 – 朱雀文化 , 1900-01-01 出版

◎本書運用坊間可買到的各種天然凝固劑,設計出各式各樣的甜、鹹小品。從最傳統的洋菜粉、布丁粉,到葛粉...

9789570309171

多喝湯--王媽的美麗魔法湯

多喝湯--王媽的美麗魔法湯

王麗玲 – 皇冠(平安,平裝本)  , 1900-01-01 出版

美麗魔法1:想知道喝什麼湯可以讓你減去一身肥油,常保動人窈窕的身材嗎?想充分展現你魔鬼般的個人魅力...

9789578032668

中國名菜精華

中國名菜精華

周三金作 – 笛藤 , 1900-01-01 出版

「中國名菜精華」共收錄了川、浙、湘、閩、京、魯、滬…等十六大菜系之典故與烹製法,深入各省,為您做最...

9789577103291