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特價$349-麵麵俱到

特價$349-麵麵俱到

高莉麗 – 橘子 , 2008-05-26 出版

本書作者高莉麗老師醉心研究各類麵食點心的製作方法多年,教學經驗豐富,多次實際操作,在書中完整展...

9789866890352

超人氣2 STEP食譜

超人氣2 STEP食譜

ORANGE PAGE – 臺灣東販 , 2008-05-24 出版

忙了一天回到家,真的想好好做頓飯的時候,材料是愈少愈好,步驟當然也是愈簡單愈好。沒問題!翻開這本...

9789861766270

人氣店沁涼甜品作法大公開

人氣店沁涼甜品作法大公開

旭屋出版 – 臺灣東販 , 2008-05-24 出版

炎夏時節最引人食慾的非冰品莫屬!巧克力百匯、水果聖代、抹茶紅豆冰、布丁、果凍、冰沙……數十款你想得...

9789861766256

做菜秘訣在醬料

做菜秘訣在醬料

林淑珠 – 好吃料理 , 2008-05-22 出版

1.擅用醬料做好菜2. 26道肉類篇3.21道海鮮篇4.7道蔬菜篇5.53道醬料適合搭配的料理

9789867502407

一次就會做料理

一次就會做料理

蔡美杏 – 好吃料理 , 2008-05-22 出版

1.烹調入門三件事2.買菜要訣3.烹飪工具介紹及保養4.27道易學的料理

9789867502421

程安琪30年入廚心得

程安琪30年入廚心得

程安琪 – 橘子 , 2008-05-08 出版

安琪老師給新手的一本完美教科書:8種烹飪技法的靈活變化!3類基本主食的認識與運用!127道美食簡單上手!1...

9789866890161

名師的快手私房菜

名師的快手私房菜

柯俊年.蔡季芳.駱進漢 – 台視 , 2008-05-05 出版

料理的狀況百出,阿芳老師、柯老師、駱師傅幫你一一克服,80招私房法寶,雞鴨魚肉蛋奶蔬,輕鬆變成超人...

9789575658151

黃師博教你簡單做西餐

黃師博教你簡單做西餐

黃金生、倪維亞 – 葉子 , 2008-05-01 出版

旅遊節目中的極品西餐總令人食指大動!品味人生的妳,是否也想做出讓人直呼「好幸福`~」的西式佳餚?黃...

9789867609946

雞尾酒杯飾果雕入門

雞尾酒杯飾果雕入門

曹輝雄 – 三藝文化 , 2008-05-01 出版

所謂「果雕」即是藉由想像空間,使用刀具將水果以最美的方式表現出來。而「杯飾」則是將水果或其他可食...

9789866788475

【創作蓋飯】

【創作蓋飯】

永瀨正人 – 三悅文化圖書事業有限公司 , 2008-05-01 出版

創作蓋飯翻開辭海「丼」字的意思有二,一唸ㄐㄧㄥˇ,即「井」字的古字;其二唸ㄉㄢˇ,為投物體到井裡的...

9789575267599