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千變萬化的塔
岡村尚之 – 三悅文化圖書事業有限公司 ， 2007-04-30 出版
塔是一種利用酥鬆餅皮，搭配各式各樣的餡料製成的可口西點。是法國人從小吃到大，樸素但風味雋永的傳統...
9789575266639
日本蛋糕名店Japan Cake Boutique
社團法人台灣蛋糕協會、社團法人日本洋?子協會連合會 – 生活家出版有限公司 ， 2007-04-30 出版
西點、蛋糕是隨著時代潮流而創新 台灣蛋糕名店輩出，越來越多人想學烹飪、烘焙，期許自己可以在如此競爭...
9789867114181
我的第1本西餐料理書
何行記 – 邦聯文化 ， 2007-04-20 出版
對很多人而言，吃西餐是一件很浪漫的事，西餐廳裡總是燈光美、氣氛佳，會精心佈置桌邊擺設，好讓每一道...
9789867266415
Top 10名師的50道人氣蛋糕技術教本
若林實等 – 三悅文化圖書事業有限公司 ， 2007-04-12 出版
TOP10名師的50道人氣蛋糕技術教本●喜歡蜂蜜？還是檸檬味的瑪德琳蛋糕呢？●想嚐嚐廣受年輕女性喜愛的草莓...
9789575266592
