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炒品百珍 (15242714)

炒品百珍 (15242714)

淺田峰子 – 臺灣東販 , 1994-03-25 出版

在餐桌上,炒品是少不了的菜餚。本書介紹四季百品的炒菜作法,方便您隨意搭配。書中所介紹的各式炒品並...

9789576430855

花式水果拼盤

花式水果拼盤

淺田峰子 – 臺灣東販 , 1993-12-15 出版

依水果分類,介紹它們的特性;教您如何將這些鮮豔可口的水果,變成美味的佳餚。本書把樹木的收獲物和植...

9789576430756

盧老師烤箱食譜

盧老師烤箱食譜

盧志芬 – 韜略 , 1993-10-01 出版

9789579020770

雞尾酒的世界

雞尾酒的世界

林淑貞 – 聯經出版事業股份有限公司 , 1989-12-01 出版

第一本國人創作的洋酒專書。作者憑其敏銳的觀察力,將留美所見所聞,析濾出洋酒部份,以其生花妙筆,...

9789570802276

培梅食譜魚與海鮮類

培梅食譜魚與海鮮類

傅培梅 – 韜略 , 1989-01-01 出版

內容簡介

9789579020220

當令海鮮

當令海鮮

林明峪 – 聯經出版事業股份有限公司 , 1988-08-10 出版

海鮮,對四面環海的寶島,是大自然賜予的最佳美味,也是宴席、小吃不可缺的要角,從身價高貴的龍蝦、石...

9789570803761

好菜素一素

好菜素一素

梁瓊白 – 尚書文化 , 1900-01-01 出版

本書簡介本書為的是讓喜歡素食的朋友,能夠輕易且輕鬆的享受素食健康、美味的心願。讓吃素成為充滿變化...

9789570327304

家常點心 27 種

家常點心 27 種

蔡善璽 – 手藝家 , 1900-01-01 出版

9789579816724

心凍小品百分百

心凍小品百分百

梁淑嫈 – 朱雀文化 , 1900-01-01 出版

◎本書運用坊間可買到的各種天然凝固劑,設計出各式各樣的甜、鹹小品。從最傳統的洋菜粉、布丁粉,到葛粉...

9789570309171