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名廚的七色素食餐

名廚的七色素食餐

許堂仁 – 台灣餐飲 , 2007-05-08 出版

紅、黃、綠、紫、白、褐、黑,此七種顏色蔬菜,富含纖維質、維生素與多種營養成分,目前更被研究出具...

9789868258785

致富

致富

唐芩 – 大吉 , 2007-05-07 出版

變窈窕、變聰明、抗老化,一起來吃海鮮海鮮,是許多熱愛海味料理饕客們最熱衷的美食,豪氣的帝王蟹火...

9789867029867

告訴你有多好吃:我的第一本美食寫作書

告訴你有多好吃:我的第一本美食寫作書

黛安娜.雅各 – 甜茴香文化 , 2007-05-02 出版

美食生活作家葉怡蘭:「本書全盤完整地勾勒出前進美食寫作之路的各個可能面向與法則,極具參考價值。...

9789868235076

義大利麵舖 (2版)

義大利麵舖 (2版)

林志豪 – 三藝文化 , 2007-05-01 出版

義大利麵舖(二版)無論是奶油白醬的濃郁誘人、鮮紅健康的蕃茄紅醬、富含香氣的羅勒青醬、風味滿點的橄欖...

9789866788017

千變萬化的塔

千變萬化的塔

岡村尚之 – 三悅文化圖書事業有限公司 , 2007-04-30 出版

塔是一種利用酥鬆餅皮,搭配各式各樣的餡料製成的可口西點。是法國人從小吃到大,樸素但風味雋永的傳統...

9789575266639

日本蛋糕名店Japan Cake Boutique

日本蛋糕名店Japan Cake Boutique

社團法人台灣蛋糕協會、社團法人日本洋?子協會連合會 – 生活家出版有限公司 , 2007-04-30 出版

西點、蛋糕是隨著時代潮流而創新 台灣蛋糕名店輩出,越來越多人想學烹飪、烘焙,期許自己可以在如此競爭...

9789867114181

糕餅小舖(精)Deli-Bakery

糕餅小舖(精)Deli-Bakery

古建隆 – 三藝文化事業有限公司 , 2007-04-27 出版

這是本讓新手、家庭主婦、一般人跟著做就能在家裡做出烘焙成品的食譜書,不論是初學者或專業人士,容易...

9789867308894

我的第1本西餐料理書

我的第1本西餐料理書

何行記 – 邦聯文化 , 2007-04-20 出版

對很多人而言,吃西餐是一件很浪漫的事,西餐廳裡總是燈光美、氣氛佳,會精心佈置桌邊擺設,好讓每一道...

9789867266415

Top 10名師的50道人氣蛋糕技術教本

Top 10名師的50道人氣蛋糕技術教本

若林實等 – 三悅文化圖書事業有限公司 , 2007-04-12 出版

TOP10名師的50道人氣蛋糕技術教本●喜歡蜂蜜?還是檸檬味的瑪德琳蛋糕呢?●想嚐嚐廣受年輕女性喜愛的草莓...

9789575266592

糕餅小舖 = Deli-Bakery

糕餅小舖 = Deli-Bakery

古建隆 – 三藝文化事業有限公司 , 2007-04-10 出版

這是本讓新手、家庭主婦、一般人跟著做就能在家裡做出烘焙成品的食譜書,不論是初學者或專業人士,容易...

9789867308962