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在家做好菜 (彩色平裝)

在家做好菜 (彩色平裝)

沈松茂 – 中國餐飲學會 , 1900-01-01 出版

內容簡介

9789579912440

快手宴客菜(精裝)

快手宴客菜(精裝)

季薔 – 龍吟文化事 , 1900-01-01 出版

尚無書籍簡介資料

9789576891687

微波爐食譜

微波爐食譜

李曾鵬展 – 龍吟文化事 , 1900-01-01 出版

李曾鵬展女士研究微波爐烹飪法已十多年了,加上積二十多年傳統的烹飪經驗,使她可以把傳統與微波爐的烹...

9789576890284

意大利經典食譜(平裝)

意大利經典食譜(平裝)

黎柱權 – 龍吟文化事 , 1900-01-01 出版

加上香料、起司、橄欖油的意大利菜,透過大廚師獨到的烹調手法,保持材料的天然風味,把意大利熱情浪漫...

9789576891779

最新中國食雕藝術 (彩色平裝)

最新中國食雕藝術 (彩色平裝)

沈松茂 – 中華餐飲學會 , 1900-01-01 出版

9789579664066

心凍小品百分百

心凍小品百分百

梁淑嫈 – 朱雀文化 , 1900-01-01 出版

◎本書運用坊間可買到的各種天然凝固劑,設計出各式各樣的甜、鹹小品。從最傳統的洋菜粉、布丁粉,到葛粉...

9789570309171

一瓶都別留-一個酒保的感官之旅

一瓶都別留-一個酒保的感官之旅

王靈安 – 皇冠(平安,平裝本)  , 1900-01-01 出版

〔屬於心靈的酒〕體會一下喝酒的情、境,以及其中所傳遞的訊息。沉澱所有的情緒,享受不一樣的空間。〔...

9789578032521

快樂MENU-海倫娜的創意廚房

快樂MENU-海倫娜的創意廚房

HELENA – 商周出版 , 1900-01-01 出版

9789578420816

超低脂健康套餐

超低脂健康套餐

季薔 – 龍吟文化事 , 1900-01-01 出版

現代人容易罹患高和高脂肪飲食有關的疾病,例如腸癌、乳癌、心臟病、高血壓等等令人聞之變色,所以攝取...

9789576892257

中國茶酒文化史(平裝)

中國茶酒文化史(平裝)

朱自振 沈 漢 – 文津出版社 , 1900-01-01 出版

應台灣文津出版社之邀,我們主編了這套涵蓋政治制度、社會經濟、哲學宗教、文化藝術和科學技術等在...

9789576683503