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我家也是麵包店

我家也是麵包店

藤田千秋 – , 2011-02-24 出版

9789862514061

40種情境,40款葡萄酒選配聖經

40種情境,40款葡萄酒選配聖經

李宰亨 – 如何 , 2011-02-24 出版

如果只需要一本選酒書,這將會是你的最佳選擇。不論何時何地,只要有人和葡萄酒,就是幸福的開端。第一...

9789861362816

日本烘焙名家

日本烘焙名家

社團法人台灣蛋糕協會/社團法人日本洋果子協會連合會 – , 2011-02-18 出版

繼《日本蛋糕名店》深受歡迎之後,再度推出《日本烘焙名店》,介紹青木定治、野島茂、朝田晉平、橫溝春...

9789867114761

古樹普洱茶記:兼論茶禪生活

古樹普洱茶記:兼論茶禪生活

丁元春 – 宇河文化出版有限公司 , 2011-02-15 出版

茶友、讀者閱讀本書,思考的深度與實踐力,跟您獲得的利益正相關。 人身難得,就如大海盲龜穿浮木,今...

9789576598289

平底鍋烤點心 SO EASY

平底鍋烤點心 SO EASY

王安琪 – , 2011-02-14 出版

平底鍋做點心改變你對烘焙的看法,也顛覆你對平底鍋的用法。對想做點心卻沒有專業烘焙器具的人來說,做...

9789866199042

Pierre Herme寫給你的法式點心書 28道精選法式點心.400張詳細步驟圖,烘焙新手也能夠在家複製大師級美味

Pierre Herme寫給你的法式點心書 28道精選法式點心.400張詳細步驟圖,烘焙新手也能夠在家複製大師級美味

Pierre Herme – , 2011-02-12 出版

「糕點界的畢卡索」Pierre Hermé大師級法式點心在家做 Pierre Hermé大師的糕點,不論是在巴黎、紐約...

9789570410860

頂級巧克力密碼

頂級巧克力密碼

科麥烘焙團隊 – , 2011-02-11 出版

巧克力對您是好的!◎巧克力可能是世界上最天然抗氧化劑的來源。◎可可中的可可膏、可可粉所含的天然抗氧...

9789867114778

時尚法式甜點馬卡龍&巴黎名點

時尚法式甜點馬卡龍&巴黎名點

小林かなえ – , 2011-02-11 出版

馬卡龍 京都我把對居住的京都城之印象,製成喜愛的馬卡龍。使用日式食材的馬卡龍,其風味柔和、高雅,我...

9789866239595

15分鐘速簡小點心

15分鐘速簡小點心

編輯部企劃 – 膳書房(gourmand) , 2011-01-29 出版

9789866868696

100 元的超值手作點心

100 元的超值手作點心

翁曉宓 – 膳書房(gourmand) , 2011-01-29 出版

★花小錢享受烘焙樂趣!在家DIY簡易小點心,百元內搞定快速、簡單的創意風味,自己動手做,花小錢也能得...

9789866868719