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西點蛋糕DIY

西點蛋糕DIY

游純雄 – 鄭麗香 , 1997-09-01 出版

基礎篇+香酥小餅乾基本麵糊類蛋糕+乳沫類蛋糕美味戚風類蛋糕+可口小蛋糕別緻裝飾類蛋糕+西式休閒小...

9789578507975

稀世珍釀【絕版】

稀世珍釀【絕版】

陳新民 – 東立 , 1997-08-01 出版

100支稀世珍釀,訴說著一篇篇追求完美的動人傳奇;100瓶頂級美酒,凝煉著代代人攀登鼎峰的執著與夢想...

9789577311238

茶的品飲藝術

茶的品飲藝術

陳文懷 – 時報文化出版企業股份有限公司 , 1997-06-25 出版

本書是陳文懷教授在國內的第一本茶書,內容豐富,構思新穎。書中不但介紹國人喝茶、製茶的歷史,還介...

9789571323114

葡萄酒深度之旅

葡萄酒深度之旅

旺文社編輯部 – 旺文社 , 1997-06-04 出版

透過精美的彩色圖片、有系統的地圖集、概念索引、重要的葡萄酒名稱介紹 ﹐不論您是否為葡萄酒愛好者 ﹐...

9789575084332

簡易茶餐

簡易茶餐

林淑珠 – 躍昇 , 1997-04-01 出版

中國人飲茶已有相當的歷史,而近幾年養生風潮蔚為風尚,以茶入菜既符合現代人健康飲食的概念,同時也賦...

9789576304422

簡易家庭麵包製

簡易家庭麵包製

游純雄 – 鄭麗香 , 1997-03-15 出版

內容簡介

9789578507951

西點大家做-精緻篇

西點大家做-精緻篇

田世璞 – 躍昇 , 1997-01-01 出版

蛋糕類咖啡天使蛋糕櫻桃天使蛋糕檸檬夾心戚風蛋糕可可鮮奶油戚風蛋糕水蜜桃戚風蛋糕捲夏威夷蛋糕捲大...

9789576304309

威士忌之旅

威士忌之旅

常慧譯 – 聯經出版事業股份有限公司 , 1997-01-01 出版

從數百年來蘇格蘭人獨享,到今天醇香洋溢世界各地,成為舉世最受歡迎的酒精飲料,Scotch從製造到行銷都...

9789570816051

快樂做甜點

快樂做甜點

桑原清次 – 臺灣東販 , 1996-10-15 出版

要成功地做出甜點,首要條件必須打好基礎。本書分門別類,配合圖片,詳細介紹各式麵糰的製作步驟,以...

9789576433696

葡萄酒入門

葡萄酒入門

施瑞里(Zraly – 聯經出版事業股份有限公司 , 1996-07-01 出版

暢飲葡萄酒是人生的最大樂趣之一,不同的風味,不同的口感,更能讓人感受到人生的多采多姿。由於葡萄酒...

9789570815863