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一品茶趣

一品茶趣

姜青青 – 遠流 , 2005-01-01 出版

簡明扼要的「茶事」神農氏是推廣茶飲第一人,到了周朝,茶被當成外交貢品與神聖祭品。後來茶葉因其巨大...

9789572072912

好水泡好茶

好水泡好茶

詹羅九、朱世英 – 宇河文化出版有限公司 , 2005-01-01 出版

無水不足於論茶事,是故名泉,亦為茶事所必須。 明人徐獻忠「煮惠泉賦」中曾說惠山泉「此泉此茗不易得,...

9789576594717

義式濃縮咖啡大全-基本技巧與花式咖啡

義式濃縮咖啡大全-基本技巧與花式咖啡

門(月劦)洋之 – 大境文化事業有限公司 , 2005-01-01 出版

Espresso才是咖啡館Menu上的主角您知道嗎?時下最流行的咖啡,卡布奇諾Cappuccino、拿鐵Latte、摩卡Moch...

9789570410365

��茶讓我變漂亮-高手系列6

��茶讓我變漂亮-高手系列6

黃美瑛 – 膳書房文化 , 2005-01-01 出版

自古以來,綠茶是在亞洲茶產區最廣泛也被廣為飲用的茶品,不論是著名的中國龍井綠茶,甚至最近開始被國...

9789867785626

美味咖啡沖泡訣竅

美味咖啡沖泡訣竅

成美堂編輯部 – 暢文 , 2004-12-08 出版

* 配合咖啡的38種配方* 搭配咖啡的12種甜點* 最佳香味豆&香精100種* 美味滿...

9789578299597

名山出好茶

名山出好茶

徐永成 – 宇河文化出版有限公司 , 2004-11-01 出版

茶葉,已被公認為最好的保健飲料。本書提供愛茶人士最完整的中國茶產地與名茶介紹,搭配精采圖片,讓您...

9789576594670

南洋水果調味咖啡

南洋水果調味咖啡

陳忠良 – 名田文化 , 2004-10-13 出版

內容簡介

9789867370112

調味咖啡方塊茶

調味咖啡方塊茶

陳忠良 – 名田文化 , 2004-10-01 出版

9789867370143

咖啡&義式濃縮咖啡技術教本

咖啡&義式濃縮咖啡技術教本

永瀨正人 – 三悅文化圖書事業有限公司 , 2004-10-01 出版

咖啡&義式濃縮咖啡技術教本濾紙滴漏的技術塞風的技術絨布滴漏的技術去除細微粉末的抽取法滴漏中的熱...

9789575265403

選好壺,泡好茶

選好壺,泡好茶

池宗憲 – 宇河文化出版有限公司 , 2004-10-01 出版

壺,不能只靠印章。若是拿掉工藝師在壺上所留的印章,你還能認同這一把壺,你才有了買壺的通行證;否則...

9789576594618