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咖啡的一切:咖啡迷完全圖解指南

咖啡的一切:咖啡迷完全圖解指南

河寶淑 – , 2017-11-15 出版

◆韓國暢銷書榜第一名! 從咖啡豆相關的基本知識到如何處理咖啡豆(選豆、烘...

9789869488341

咖啡迷的風格器物學:器具知識、萃取原理、沖煮方法,咖啡玩家的風格養成參考書

咖啡迷的風格器物學:器具知識、萃取原理、沖煮方法,咖啡玩家的風格養成參考書

La Vie編輯部 – 麥浩斯 , 2017-05-25 出版

「手沖愈來愈走進生活,進而出現生活化的咖啡器具,我們也正在擁抱這股精品...

9789864082759

癮咖啡研究室:發現咖啡的健康力量

癮咖啡研究室:發現咖啡的健康力量

張金堅 – 原水文化 , 2016-05-19 出版

喝出健康與品味!歡迎一起來探索咖啡的世界! 國內第一本由醫師提出國內外大...

9789865853952

咖啡職人究極技法圖典

咖啡職人究極技法圖典

辛基旭 – 麥浩斯 , 2016-04-21 出版

最詳盡圖文解說,一本書學會所有咖啡實務! Step by step步驟圖解烘豆、手沖...

9789864081530

咖啡學:祕史、精品豆與烘焙入門

咖啡學:祕史、精品豆與烘焙入門

韓懷宗 – 時周 , 2008-05-29 出版

咖啡真的是牧童卡狄發現的嗎?拿破崙死前要求再喝幾口聖海倫娜咖啡?你知道咖啡也和紅酒一樣講究出品的...

9789867586612

普洱藏茶

普洱藏茶

吳德亮 – 聯經出版事業股份有限公司 , 2008-04-11 出版

本書希望能透過識茶、藏茶、品茶的正確觀念,從生熟、外觀、樹種、年份、...

9789570832594

茶壺.樂活知己

茶壺.樂活知己

池宗憲 – 藝術家 , 2008-04-08 出版

汲甘泉‧瀹芳銘‧兩三寸水起波濤壺,樂活知己,賞壺玩壺人人能言之,買壺藏壺人人能述之;想要和壺成為知...

9789867034830

義式濃縮咖啡的美味法則

義式濃縮咖啡的美味法則

橫山千尋 – 楓書坊 , 2008-03-01 出版

日本Amazon 網路書店 讀者評價 4顆星在家就能輕鬆煮出好咖啡!義式濃縮咖啡的美味美則!酸味與溫度在味蕾...

9789866681172

圖說中國茶

圖說中國茶

姚國坤、王存禮 – 橘子 , 2008-01-01 出版

9789866881770