飲食生活 » 飲食 » 咖啡 » 巧克力 » 西式點心／甜點

彩繪蛋糕卷

Junko – ， 2011-06-07 出版

★市面上第一本彩繪蛋糕卷書，引進日本最受歡迎的彩繪蛋糕卷作者書籍，透過詳實的步驟圖及說明，一步一步...

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從0開始學做戚風蛋糕

福岡直子 – 邦聯文化事業有限公司 ， 2011-06-03 出版

質樸無華的外表、溫潤細緻的口感，是戚風蛋糕給人的印象，隨著心情，加上鮮奶油霜或果醬後細細品味，在...

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六星級蛋糕卷(書+DVD)

林倍加 – 橘子 ， 2011-06-02 出版

66種精緻美味的六星級蛋糕卷，隨書附贈各種基礎蛋糕卷作法及捲蛋糕卷專業手法DVD，讓您也能輕鬆做出媲美...

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法式凍派&慕斯 Terrine & Mousse：輕鬆學，好特別！滿足你的味蕾，傳達你的心意！

荒木典子 – 出版菊 ， 2011-06-01 出版

只要放入模型中就可簡單地完成！所謂的法式凍派Terrine就是使用了法式陶鍋製成的料理。「法式凍派&...

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世界甜點大賞

Dom Copare – 積木 ， 2011-05-27 出版

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125年老店直傳繽紛四季水果甜點

TAKANO FRUIT PARLOUR – 台灣東販股份有限公司 ， 2011-05-25 出版

【內容介紹】 滿載86道精緻水果甜點的食譜。 本書食譜是由創業125年，擁有...

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幸福麵包機：在家就能做的麵包點心食譜

(土反)田阿希子 – PCuSER電腦人文化 ， 2011-05-15 出版

成就感滿點！令人忍不住想一做再做的麵包機食譜手作麵包最吸引人之處，正是貼近自然的發酵，為自己以及...

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超人氣吐司麵包教室

許燕斌 – ， 2011-05-13 出版

顛覆您對吐司的刻板印象，重新體驗從製作到享受的實用寶典！ 吐司製作不是只有一套公式，透過副材料的變...

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天然酵母麵包在家輕鬆做

上田まり子 – ， 2011-05-05 出版

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在家辦趴很簡單：12種主題派對100道點心料理輕鬆準備

柳賢奭 – 出版社： ， 2011-04-27 出版

派對在不知不覺中，成為許多人喜愛的文化之一，在市區裡可以舉辦各式各樣的派對，定期的聚會也可以像派...

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