飲食生活 » 飲食 » 飲食烹調

最想學會的外國菜：全世界美食一次學透透（中英對照）

洪白陽（CC老師） – 出版社： ， 3921-10-20 出版

◎最想學做西班牙海鮮飯，還想喝馬賽海鮮湯配麵包……◎現在馬上立刻就想吃月亮蝦餅和泰式酸辣河粉……◎好久沒...

9789866780806

唐琪的粗食主張－吃喝玩樂21

唐琪 – 出版社： ， 3921-10-08 出版

唐琪的養生心得大公開！從基礎的雜糧飯變化出40道創意料理。麵包、蛋糕、甜點、家常菜讓你輕輕鬆享受粗...

9789866334290

開店通：百元焗烤義大利麵－開店通18

許志忠 – 出版社： ， 3921-09-07 出版

當頭家前的開店資訊，當頭家後的店家實務經驗談，讓你開店賺錢免擔憂。吸金主角的--平價義大利麵、香濃...

9789867266972

簡簡單單‧做點心－點心教室系列

藤野真紀子 – 出版社： ， 3921-09-06 出版

做點心一點也不難！精美大圖+詳細步驟=輕鬆學會做點心一開始先介紹動手做點心前，必須知道的基本知識和...

9789866173011

主廚經典開胃菜Hors d'oeuvre

陳寬定 Eddie Chen – 出版社： ， 3921-09-01 出版

95道名廚口袋開胃菜，必學必嚐特選菜色！這本「主廚經典開胃菜Hors d’œuvre」是作者在飯店任職與學校任...

9789570410839

糖果聯合國－美食美味系列37

李雪娥 – 出版社： ， 3921-09-01 出版

童年時，甜美的糖果帶給我們許許多多快樂的回憶，這些陪伴我們成長的甜蜜禮物，包括有著各種果汁味的水...

9789866479359

築地達人傳授魚類刀工技法大全：87種海鮮切剖完全圖解－SUPER CHEF BOOK

辰巳出版 – 出版社： ， 3921-09-01 出版

9789862512647

五色蔬果汁全圖典：淨化體內，能量再現－圖解經典04

元氣星球工作室 – 出版社： ， 3921-09-01 出版

紅的明亮，綠的清新，黃的澄透，白的純淨，紫的舒緩──五色蔬果改變你的未來生活！現有蔬果馬上變身好好...

9789866214110

涼泡菜．涼麵好簡單(增訂版)－Daily Cooking 35

周子欽、王景茹 – 出版社： ， 3921-08-21 出版

學1種涼拌醬→隨手拌出7種小菜學4種泡菜醃床→孕育多樣時間美味學16種冷菜→恣意搭配宴客冷盤學10種拌麵醬→...

9789866232053

一鍋搞定全圖解平底鍋出好菜－美麗健康煮15

今泉久美 – 出版社： ， 3921-08-10 出版

用平底鍋取代傳統炒鍋的３大理由 ★簡單完成小份量料理 ★各種料理法都適用 ★輕巧不笨重使用超順手 49道最...

9789862292860