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漢堡與可樂餅

漢堡與可樂餅

倉橋榆樹江輯 – 主婦之友 , 1997-10-15 出版

本書內容分三大項:漢堡、洋芋可樂餅、奶油可樂餅。每一大項中又細分許多,如:「漢堡」:糖烤(照燒)...

9789574940011

色香味食譜 :蛋

色香味食譜 :蛋

林美慧 – 躍昇 , 1997-10-01 出版

白煮蛋‧喜蛋 Cjinese Birthday Eggs水煮荷包蛋 Poached Egg魔王蛋 Delived Eggs雞蛋沙拉 Egg Salad什...

9789576304576

素式壽司

素式壽司

呂學鎮 – 躍昇 , 1997-09-10 出版

握壽司蝦子握壽司筍壽司素魷魚、蒟蒻和蘿蔔嬰握壽司素魚子、花枝和鰻魚握壽司金茸、玉米筍和蕨貓握壽...

9789576304729

梁瓊白的美食無油煙-食工坊5

梁瓊白的美食無油煙-食工坊5

梁瓊白 – 邦聯 , 1997-09-01 出版

…無油煙也可以享有美食,在烹調上,它簡化了中國菜的調理流程;在調味上,有中西合璧之長,創新的搭配...

9789579862257

家庭臺菜套餐

家庭臺菜套餐

施建發著 – 台視 , 1997-08-15 出版

活跳海鮮、小菜清湯,作工、佐料不求繁複的台菜,最能吃出食物的鮮嫩甘美原味,本書收集了130道最具代...

9789575652593

創意中國菜

創意中國菜

張和錦 – 躍昇 , 1997-08-01 出版

冷盤蒜泥蟠龍鰻涼拌絲瓜排白玉藏珍寶麻辣羅漢肚豆醬烤鯽魚樹子燜苦瓜生吃活銀魚紅油檳榔花主食棒棒雞...

9789576304675

百味蔬菜

百味蔬菜

鄭衍基著 – 台視 , 1997-07-01 出版

蔬菜是天然健康聖品,本書網羅近100種市場常見蔬菜,分為葉菜、果菜、莖菜、根菜、花菜、醃菜、菇蕈、...

9789575652524

堂菜

堂菜

李梅仙 – 躍昇 , 1997-05-01 出版

李梅仙食譜6☆創造高品味吃的文化食的藝術★83道佐膳下酒的精緻小菜★16 K全彩精印,附詳細圖解及中英文...

9789576304408

家庭簡易美食-家常素食

家庭簡易美食-家常素食

梁淑嫈 – 躍昇 , 1997-05-01 出版

蔬菜、菇類苦盡甘來塔香茄子筍衣三絲捲紫菜蘆筍捲素香丸子豆瓣山藥山藥枸杞湯酥炸藕盒涼拌海帶根素肉...

9789576304521

家庭川菜套餐

家庭川菜套餐

張和錦著 – 台視 , 1997-04-15 出版

川菜調味之豐富,堪稱獨步全球!本書特依家庭中可能舉行之餐會,設計出家常享用、朋友小聚及貴賓蒞臨...

9789575652463