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淡中有味

淡中有味

錢嘉琪 – 聯經出版事業股份有限公司 , 1991-03-01 出版

吃素是利用天然的植物為材料,加上烹調技術,素食有它自已的風格,素食最珍貴的就在於它的「清」與「...

9789570805512

雞尾酒的世界

雞尾酒的世界

林淑貞 – 聯經出版事業股份有限公司 , 1989-12-01 出版

第一本國人創作的洋酒專書。作者憑其敏銳的觀察力,將留美所見所聞,析濾出洋酒部份,以其生花妙筆,...

9789570802276

當令海鮮

當令海鮮

林明峪 – 聯經出版事業股份有限公司 , 1988-08-10 出版

海鮮,對四面環海的寶島,是大自然賜予的最佳美味,也是宴席、小吃不可缺的要角,從身價高貴的龍蝦、石...

9789570803761

家庭烤箱食譜

家庭烤箱食譜

梁淑嫈 – 躍昇 , 1986-08-01 出版

近年來,隨著生活品質的提高,國民飲食習慣已有大幅度的改變,為因應追求速度和效率的現代生活,各類...

9789576302787

多喝湯--王媽的美麗魔法湯

多喝湯--王媽的美麗魔法湯

王麗玲 – 皇冠(平安,平裝本)  , 1900-01-01 出版

美麗魔法1:魔鬼瘦身湯想知道喝什麼湯可讓你減去一身肥油,常保動人窈窕的身材嗎?想充分展現你魔鬼般...

9789578032668

中國名菜精華

中國名菜精華

周三金作 – 笛藤 , 1900-01-01 出版

「中國名菜精華」共收錄了川、浙、湘、閩、京、魯、滬…等十六大菜系之典故與烹製法,深入各省,為您做...

9789577103291

心凍小品百分百

心凍小品百分百

梁淑嫈 – 朱雀文化 , 1900-01-01 出版

◎本書運用坊間可買到的各種天然凝固劑,設計出各式各樣的甜、鹹小品。從最傳統的洋菜粉、布丁粉,到葛粉...

9789570309171