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奧利佛的美味晚餐袋

奧利佛的美味晚餐袋

傑米.奧利佛 – 方智 , 2008-06-25 出版

這本書自然而然的承襲了前兩本書的精神,因為它仍舊是以現實狀況為主──盡可能採買最好的食材,簡單、好...

9789861751139

葡萄酒.美食 魅力新搭法

葡萄酒.美食 魅力新搭法

ORANGE PAGE – 臺灣東販 , 2008-06-24 出版

香醇的葡萄酒、美味的小酒餚,想要享受如此「時髦」的品味生活不一定要到高級餐廳去。沒錯!在家也能輕...

9789861766508

百吃不厭家常菜

百吃不厭家常菜

濱內千波 – 楓書坊 , 2008-06-15 出版

在書中詳細介紹各種肉類、海鮮、蔬菜、加工品等食材的烹飪方法如煎、烤、熱炒、油炸、燉煮、蒸悶、涼拌...

9789866681486

巧思戚風

巧思戚風

曾美子 – 橘子 , 2008-06-06 出版

本書教你連味噌都可變出美味健康的蛋糕;集合戚風蛋糕7大項基本步驟、3大項進階奶油裝飾,5大類38道創...

9789866890376

5種材料做西點:蛋粉油糖+1 300張詳細圖解輕鬆變化出100種美味!

5種材料做西點:蛋粉油糖+1 300張詳細圖解輕鬆變化出100種美味!

廖敏雲 – 大境文化事業有限公司 , 2008-06-05 出版

5種材料+最少器具+300張詳細步驟圖=隨時都能成功做西點!想要嘗試做西點但卻不想買十幾種材料?也不...

9789570410662

喝一碗好湯

喝一碗好湯

劉冠麟 – 旗林文化 , 2008-06-01 出版

59道美味煲湯,96個做湯訣竅,教您為愛的人煮一鍋絕妙好湯!注重養生的人,會在飯前喝一碗湯,讓消化吸收...

9789866655104

【頂尖蛋糕時尚之旅】

【頂尖蛋糕時尚之旅】

社團法人台灣蛋糕協會 – 生活家出版有限公司 , 2008-06-01 出版

時尚,已是現代生活的品味代名詞,不僅是身穿Giorgio Armani、手提Louis Vuitton、腳踩Prada、開著Porsc...

9789867114358

小烤箱大美味

小烤箱大美味

許正忠 – 旗林文化 , 2008-06-01 出版

只用小烤箱,就能完成店鋪販售的美味,大朋友、小朋友一起動手,簡單玩烘焙,30種餅乾、蛋糕、幕斯等糕...

9789866655111

起士總匯專賣店

起士總匯專賣店

法國食品協會 – 上優文化 , 2008-06-01 出版

想不想挑逗食慾神經,專賣店60種美味起士初次公開囉。一本詳細介紹滋味滿分、營養滿點的起士料理,邀你...

9789868415737

夏季無油輕美食:無油料理50道:健康.清爽.無負擔

夏季無油輕美食:無油料理50道:健康.清爽.無負擔

二魚文化編輯部 – 二魚文化 , 2008-05-30 出版

炎炎夏季的腳步已近,台灣海島型的悶熱氣候令人不敢恭維,往往胃口對油膩食物提不起興趣,又不知該如何...

9789867237897