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魚料理烹調秘訣大公開

魚料理烹調秘訣大公開

美食編輯小組企劃 – 橘子 , 2011-02-10 出版

魚料理 烹調祕訣大公開,讓你煮魚免緊張 一試ok增鮮、去腥、切片,一定要會的魚基本處理;蒸、煮、炸、...

9789866890925

大家都愛美味素食輕鬆做

大家都愛美味素食輕鬆做

古建邦、施建瑋 – , 2011-01-27 出版

本書特色很多人都知道,合理素食對健康有益,但是不知道該怎麼用素食材料變化菜色。本書以主題式套餐搭...

9789866238666

愛的早餐這樣做

愛的早餐這樣做

莊淑芹 – 知青頻道 , 2008-09-22 出版

準備好早餐小孩就是不吃怎麼辦?不曉得怎樣做孩子愛吃的早餐怎麼辦?本書一次幫全天下的媽媽解決早上起...

9789866643323

49元快炒合菜102道:省錢美味、快速 實惠的家常菜

49元快炒合菜102道:省錢美味、快速  實惠的家常菜

蔡萬利 – 大境文化事業有限公司 , 2008-08-01 出版

49元快炒合菜102 道:省錢美味、快速實惠的家常菜省錢!把握特賣便宜的買入新鮮材料,颱風寒流菜價漲都...

9789570410716

義大利菜+飯的超完美組合

義大利菜+飯的超完美組合

藤沼由美子 – 楓書坊 , 2008-07-15 出版

本書中所介紹的食譜作法,都是在義大利的。當然,其中有些是用在日本可買到的食材來替代,有些則是或多...

9789866681493

電鍋菜真簡單: 一鍋煮一菜?一鍋燉一湯?一鍋出三菜

電鍋菜真簡單: 一鍋煮一菜?一鍋燉一湯?一鍋出三菜

邦聯 – 庫克書屋 , 2008-07-10 出版

簡單煮、不失敗,一鍋一指就搞定!★料理無油煙,健康不憂心。★留住菜原味,鎖住菜營養。★爐火免照顧,...

9789868150881

【一技在身創業流行小吃】

【一技在身創業流行小吃】

陳盈舟 – 旗林文化 , 2008-07-01 出版

創業必備!全台人氣小吃獨家小撇步一次公開!風靡大眾的小吃到底擁有什麼獨家美味?如何做出和人氣小吃...

9789866655265

奧利佛的美味晚餐袋

奧利佛的美味晚餐袋

傑米.奧利佛 – 方智 , 2008-06-25 出版

這本書自然而然的承襲了前兩本書的精神,因為它仍舊是以現實狀況為主──盡可能採買最好的食材,簡單、好...

9789861751139

百吃不厭家常菜

百吃不厭家常菜

濱內千波 – 楓書坊 , 2008-06-15 出版

在書中詳細介紹各種肉類、海鮮、蔬菜、加工品等食材的烹飪方法如煎、烤、熱炒、油炸、燉煮、蒸悶、涼拌...

9789866681486

喝一碗好湯

喝一碗好湯

劉冠麟 – 旗林文化 , 2008-06-01 出版

59道美味煲湯,96個做湯訣竅,教您為愛的人煮一鍋絕妙好湯!注重養生的人,會在飯前喝一碗湯,讓消化吸收...

9789866655104