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禪食慢味:宗哲和尚的精進料理

禪食慢味:宗哲和尚的精進料理

藤井宗哲 – 橡實文化 , 2007-08-08 出版

精進料理是傳遞佛法的一種方式,芳飯、白蘭地煮黑豆、夢幻三品豆腐、梅湯茶禮、香料烏龍麵、山獨活的風...

9789868329140

熱炒

熱炒

程安琪 – 橘子 , 2007-08-01 出版

在中國菜眾多烹調手法中,炒是運用最多又最能 表現中國菜特色的一種。炒菜看似簡單,其實也 是有訣竅的...

9789866881398

點心房的春天

點心房的春天

中華餐旅協會 – 生活家出版有限公司 , 2007-07-31 出版

創造夢想點心的奇幻國度–點心房 「點心房」製造出許多夢幻般的美味點心,也滿足了不少饕客的味蕾,各式...

9789867114174

妮子幫幸福捲捲

妮子幫幸福捲捲

傅娟,妮子幫 – 如何 , 2007-07-31 出版

挑食是許多小孩的通病,傅娟運用媽媽的小詭計,將健康但孩子不愛吃的食材,利用捲捲餐的方式,讓孩子不...

9789861361390

春夏茶饌

春夏茶饌

涂宗和 – 三藝文化 , 2007-07-20 出版

香茶入饌味無窮,對於茶,過去人們一直習慣飲用傳統的花茶、綠茶、紅茶、烏龍茶等,而隨著人們對飲食健...

9789866788031

呷飯-81種米食的美味變化

呷飯-81種米食的美味變化

高莉麗 – 橘子 , 2007-07-01 出版

米是中國人的主食,但一般我們在食用上的變化就不如麵食來的多,其實不說您不知,這本書就告訴您81道...

9789866881299

涼菜與拌菜

涼菜與拌菜

程安琪 – 橘子 , 2007-07-01 出版

涼菜與拌菜(再版書)涼菜&拌菜是最適合炎炎夏天的,可以開胃亦可消暑,隨著書中的步驟,即可輕而易舉的...

9789866881381

趙柏淯的思房麵料理

趙柏淯的思房麵料理

趙柏淯 – 朱雀 , 2007-07-01 出版

救國團烹飪名師趙柏淯老師收集目前坊間麵食店所賣的主要麵條項目,以及十餘年教學以來學員最熱愛的麵食...

9789866780042

維也納傳統甜點

維也納傳統甜點

野澤孝彥 – 三悅文化圖書事業有限公司 , 2007-07-01 出版

維也納是奧地利的首都,其中的哈布斯王朝曾經統治大半個歐洲達七世紀,擁有璀璨的文明,孕育出各類文學...

9789575266820

台灣魚達人的海鮮第一堂課

台灣魚達人的海鮮第一堂課

李嘉亮 – 如果出版社 , 2007-06-28 出版

吃魚,是台灣人必修的國民學分吃什麼?什麼時候吃?怎麼吃?台灣魚達人教你認識台灣魚飲食及魚文化,並...

9789868331358