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精品咖啡學（上）：淺焙、單品、莊園豆，第三波精品咖啡大百科
韓懷宗 – 推守文化創意 ， 2012-03-02 出版
．傳奇咖啡的重新定義 ──100公克要價2890台幣的波旁變種半低因咖啡，你喝過...
9789866570711
精品咖啡學(下)杯測、風味輪、金杯準則，咖啡老饕的入門天書
韓懷宗 – 推守文化 ， 2012-03-02 出版
◎一定要學的咖啡賞味法 ．老饕必懂咖啡風味輪 ．用科學煮出好咖啡的金杯準則...
9789866570728
