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台灣卡桑VS日本阿嬤料理PK賽
田中實加 – 上澤社 ， 2008-03-03 出版
與其說這是美味料理大公開，不如說家醜外揚還兼做國民外交更貼切！文化磨合或許不是壞事，反而意外地激...
9789866977343
中餐考照學術科教戰守策
劉添仁、黃 – 生活家出版有限公司 ， 2008-02-01 出版
九十道術科食譜介紹、分析，尚有考試規則、烹調法介紹、刀法操作說明、考場實務教戰守策、學科試題重...
9789867114228
e世代中餐素食丙級輔導考照
邱寶鈅 – 雅書堂 ， 2008-02-01 出版
臺灣已進入證照時代，無照廚師及無照開業是會被取締的！專為丙級素食技能檢定精心設計的專用書，針對...
9789867085979
【咖啡心戀】
社團法人台 – 生活家出版有限公司 ， 2008-02-01 出版
愛上Coffee、Cake & Chocolate 咖啡，是個超奇妙物質，接觸它會悄悄愛上它，了解他會深深迷戀上它，...
9789867114280
星期日的甜蜜早餐
連雪雅, 高橋美起 – 三采 ， 2008-01-30 出版
這個星期天不賴床，和他一起享用最幸福的早餐吧！有人說「早餐要吃得像國王，午餐要吃得像平民，晚餐...
9789866716300
e世代中餐素食乙級輔導考照
邱寶鈅 – 雅書堂 ， 2008-01-22 出版
目前，全台灣擁有中餐素食乙級證照的專業人員只有百餘位。這是一項挑戰，也是一項榮譽。擁有乙級烹飪...
9789867085993
不一樣的感動─動手做西式美食
束煥新 – 橘子 ， 2008-01-15 出版
想在家裡辦個party，邀請三五好友相聚嗎?本書共有60道精采菜色，簡單好學，又適合宴客，但除了美味的...
9789866881893
吃飯不簡單!世界料理用餐禮儀 我OK
主婦之友社 – 三悅文化圖書事業有限公司 ， 2008-01-15 出版
日式料理端莊，西班牙料理開懷，中國人敬老的文化傳統，就體現在飲食文化之中。吃飯不簡單，尤其在這個...
9789575267230
