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4F料理生活家課程精選

4F料理生活家課程精選

4F COOKING HOME – 一起來出版 , 2011-01-06 出版

4F,是永康街上的一個地點,更代表Fun、Food、Flavor,以及更多的Friends!推開這扇藍色大門,登上階梯,...

9789868687806

一喝就有幸福感的54道好湯

一喝就有幸福感的54道好湯

程安琪 – 旗林文化出版社有限公司 , 2011-01-05 出版

一碗好湯可以喝出幸福21道稠美濃湯+33道清鮮好湯帶來百分百的滿足!愛喝湯的烹飪名師程安琪說,好湯可...

9789866293337

禽肉料理大全

禽肉料理大全

酒井一之 – 瑞昇 , 2011-01-05 出版

本書由法式料理名廚酒井一之監修,所運用的食材是家禽肉類──雞、鴨、鴿子、珠雞、鵪鶉、兔子等,透過大...

9789866185212

升級小菜王

升級小菜王

黃麗、李麗君 – 萬里機構 , 2011-01-01 出版

【目錄】 前言『酒』進中菜世界品酒入門三步曲明閣:從�微�著手鏞�酒家:新...

9789621444783

升級靚湯王

升級靚湯王

吳洵、李麗君 – 萬里機構 , 2011-01-01 出版

9789621444776

陳家廚坊:追源尋根客家菜

陳家廚坊:追源尋根客家菜

陳紀臨、方曉嵐 – 萬里機構 , 2011-01-01 出版

9789621444561

幸福餃子館Joy Dumpling House

幸福餃子館Joy Dumpling House

張翡珊、周禎和/攝影 – , 2011-01-01 出版

簡單。天然。純素 本書針對現代家庭的需求,以天然食材結合簡易做法,讓全家人吃得健康、吃得開心。 ...

9789575985462

49元美味健康廚房:養生達人教你花小錢也可以吃出好氣色

49元美味健康廚房:養生達人教你花小錢也可以吃出好氣色

大都會文化編輯部 – 大都會文化事業有限公司 , 2011-01-01 出版

養生、健康不必花大錢!小小零錢也有大大功效,只要準備簡單的食材,就能做出營養滿點的可口料理!隨著...

9789866152085

7種食材變化80道美味料理:小熊與廚房的非常關係

7種食材變化80道美味料理:小熊與廚房的非常關係

小熊(熊怡凱) – 出版菊 , 2010-12-31 出版

超過千萬人點閱。全球華人部落格大賽首獎「小熊與廚房的非常關係」終於出版食譜書囉 ~ 這本「7種食材變...

9789570452976

滋味。梁幼祥說食話

滋味。梁幼祥說食話

梁幼祥 – , 2010-12-31 出版

坊間有許多美食書,雖然文筆流暢,但大多都是採訪出發,真正識食懂煮的並不多,真正有餐廳經營及市場行...

9789866334351