| 這個分類下大約有 24 項商品，以下根據 上市日期由新到舊 顯示其中的第 1 項至第 10 項商品，共耗時 0.18 秒。 |
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- 人文 (1)
- 心理學 (1)
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生物科技產業實務
王祥光 – 文京圖書有限公司 ， 2009-09-15 出版
本書是針對未來有志於從事此項產業的學生或是讀者所寫的專業書籍，可以當作生技產業相關從業人員的參考...
9789862361252
基礎微生物學精華
曾道一 – 文京圖書有限公司 ， 2009-07-01 出版
本書編排主要分為：(一)序論：微生物之發展、分類方法；(二)細菌學：細菌之構造、鏡檢、染色方法、細菌...
9789862360163
食品科技英文（第二版）
曾道一、賈宜琛 – 新文京 ， 2009-02-20 出版
由於地球村的來臨，在全球化、國際化、資訊化的趨勢下，外語能力在國內受到相當的重視，而在每個專業的...
9789862360156
食品科學概論（第三版）
曾道一 – 文京圖書 ， 2008-06-15 出版
『食品科學概論』本次延續前一版的精要，做了以下周延的修訂：統一全書專有名詞、修正疏誤及整編不順之...
9789861508788
食品加工實習（第二版）
鄔文盛 – 新文京 ， 2007-09-20 出版
本書所提供實習單元，可供技職院校食品相關科系食品加工實習(實驗)一學年使用之參考教材。本次改版的特...
9789861507118
