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極上之味(更新版):建築師黃宏輝之20家究極料理店

極上之味(更新版):建築師黃宏輝之20家究極料理店

黃宏輝 – 麥浩斯 , 2012-01-13 出版

持續追尋料理的精神,是一場自我學習與進階 20家極味料理店,同品黃宏輝的獨門究極美食 繼2007年《極上...

9789866086724

宅配美食通04

宅配美食通04

麥浩斯編輯部 – 麥浩斯出版 , 2009-05-25 出版

200種人氣甜點,最完整商家資訊,從蛋糕餅乾到夏日冰點,所有甜點一次大集合!甜點大集合!全台最夯甜點...

9789866555640

超簡單香檳入門:香檳博士精選220瓶香檳&氣泡酒

超簡單香檳入門:香檳博士精選220瓶香檳&氣泡酒

大井克仁 – 臺灣東販 , 2009-02-01 出版

9789861768342

清香流動:品茶的遊戲

清香流動:品茶的遊戲

解致璋 – 遠流 , 2008-10-31 出版

【內容介紹】 「茶看似小事,卻承載著豐厚人文。而臺灣茶藝原管領華人世界...

9789573263869

咖啡畫布上的藝術 Latte Art拉花創作教科書

咖啡畫布上的藝術  Latte Art拉花創作教科書

旭屋出版 – 臺灣東販 , 2008-10-24 出版

9789861767444

世界葡萄酒地圖

世界葡萄酒地圖

Hugh Johnson Jancis Robinson – 積木 , 2008-08-06 出版

◆史上銷售 No.1 的葡萄酒書!◆自 1971 年累銷逾 400 萬冊!◆全球 15 種以上語言同步舉杯!◆亞馬遜網路書...

9789867039835

呼乾啦!啤酒講座

呼乾啦!啤酒講座

大田垣晴子 – 時報文化出版企業股份有限公司 , 2008-07-31 出版

◎ 炎夏透心涼!風靡日本啤酒圖文書,呼乾啦~登台!想到夏天就想到什麼,相信「啤酒」是大家第一個答案...

9789571348872

葡萄酒教父羅伯.派克:全球品味的制定者

葡萄酒教父羅伯.派克:全球品味的制定者

艾倫.麥考伊 – 財信出版 , 2008-07-24 出版

葡萄酒教父羅伯.派克是當代最具影響力,也最具爭議性的酒評家,過去二十五年主導了葡萄酒市場的全球化...

9789868426535

弘兼憲史雞尾酒講座

弘兼憲史雞尾酒講座

弘兼憲史 – 積木 , 2008-07-11 出版

雞尾酒被稱之為愛情的媚藥,它就是有種魔力,讓人身陷在它的口感及色澤的漩渦中。本書由知名的日本漫畫...

9789867039996

比利時啤酒:品飲與風味指南

比利時啤酒:品飲與風味指南

王鵬 – 積木 , 2008-06-29 出版

喜歡喝啤酒的人,一定有喝過比利時啤酒!一直以來,比利時啤酒皆以其悠久的...

9789867039965