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33杯酒喝遍法國:葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格,全面掌握法國酒精華

33杯酒喝遍法國:葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格,全面掌握法國酒精華

潘芸芝 – 積木文化 , 2018-04-24 出版

【重點特色】 ▎葡萄酒界高榮耀Master of Wine葡萄酒大師馬克‧派格的第一本著...

9789864591305

香港洋酒文化筆記 1841-1851

香港洋酒文化筆記 1841-1851

王漢明 – 三聯(香港) , 2018-04-20 出版

「摸著酒杯底」是形容享受美酒時常用的一句話。那麼,透過酒杯的弧形玻璃,去看170多年前剛剛成為英國殖...

9789620442933

大人的釀酒學:發酵、蒸餾與浸泡酒的科普藝術

大人的釀酒學:發酵、蒸餾與浸泡酒的科普藝術

Gather 四合院 – 麥浩斯 , 2018-03-29 出版

微生物透過發酵過程,讓果實與穀物的豐盛滋味,得以更加豐醇、創造出不同於原物料的酒滋味。這是一本關...

9789864083732

啤酒小詞典 萬用豆知識(2)

啤酒小詞典 萬用豆知識(2)

リース恵実/ 圖 – 楓書坊文化出版社 , 2018-03-15 出版

內容簡介 ~大口喝下啤酒相關用語!~ 享受圖解閱讀的無敵魅力,原來啤酒是門那麼有趣的學問呀!...

9789863773405

玻璃罐調酒派對:3秒搖出雞尾酒,新手也能輕鬆玩!

玻璃罐調酒派對:3秒搖出雞尾酒,新手也能輕鬆玩!

癮型人 – 麥浩斯 , 2018-03-15 出版

〝Cocktails should be fun, simple & social.〞亞馬遜推薦指數★★★★☆這不僅是一本輕鬆趣味的調酒書...

9789864083688

葡萄酒的31堂必修課:喚醒你與生俱來的品酒天賦(暢銷紀念版)

葡萄酒的31堂必修課:喚醒你與生俱來的品酒天賦(暢銷紀念版)

劉永智 – 積木文化 , 2018-03-15 出版

葡萄酒一點都不難,跟著大師喝就對了!31堂葡萄酒必修課精選葡萄酒界最具代表性的50款名酒比圖鑑更易懂...

9789864591220

一口乾!TRIO ' S 101 SHOTS

一口乾!TRIO ' S 101 SHOTS

麥浩斯資訊股份有限公司 – 麥浩斯 , 2018-03-08 出版

全世界有十一萬七千六百五十二種酒!真的!酒有六萬八千五百七十二種喝法。不騙你。有九千八百四十七種...

9789864083435

癮型人的調酒世界

癮型人的調酒世界

癮型人 – 麥浩斯 , 2018-03-08 出版

「這是一本調酒工具書,也是一本調酒故事書!」 如果你對調酒很陌生,衷心希望您以此書認識調酒大小事 ...

9789864083411

侍酒之人:那些葡萄酒宅神教我的事

侍酒之人:那些葡萄酒宅神教我的事

駱香潔 – 行路 , 2018-03-07 出版

——開啟原本沉寂的感官,生活會起什麼變化?—— 波斯克在擔任科技報導網站編輯時,某日和男友及他的客戶...

9789869406987

微醺,威士忌: 歷史軼事、收藏酒款,品味成...

微醺,威士忌: 歷史軼事、收藏酒款,品味成...

多明妮可‧傅菲 – 山岳文化 , 2018-03-02 出版

最精巧美麗的威士忌實用圖文指南,最豐富有趣的威士忌知識聖經,幽默風趣的人物軼事、最值得收藏酒款、...

9789862487099