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酒途的告白: 喝到世界的盡頭 2

酒途的告白: 喝到世界的盡頭 2

黃麗如 – , 2019-07-05 出版

世界盡頭的微醺滋味 喝酒,是認識一個國家的靈魂,最快的方式。 旅遊散文╳美食美酒╳酒譜食譜╳推薦適合...

9789866634925

第一次喝日本酒就上手:漫畫圖解一看就懂!

第一次喝日本酒就上手:漫畫圖解一看就懂!

葉石香織 – 麥浩斯 , 2019-07-02 出版

零門檻!日本酒入門書透過漫畫和圖解,讓你以最輕鬆的方式走入日本酒的世界。告別紙上談兵的理論與知識...

9789864085095

法國葡萄酒(暢銷紀念版)

法國葡萄酒(暢銷紀念版)

Edwin Soon(Edwin Soon) – 積木文化 , 2019-05-30 出版

進入法國葡萄酒世界不可或缺的指南針法國食品協會葡萄酒專業課程教材收錄法國各產區最即時的資訊,及精...

9789864591862

日本酒入門教本

日本酒入門教本

友田晶子 – 楓書坊文化出版社 , 2019-05-24 出版

~斟一杯酒,啜飲人生的甘美辛辣~精米步合、無濾過生原酒、薰爽醇熟、料理相性……所有初學者好奇的日本...

9789863774785

世界白蘭地:歷史文化・原料製程・品飲評論

世界白蘭地:歷史文化・原料製程・品飲評論

王鵬 Paul Peng WANG – 積木文化 , 2019-05-09 出版

華人世界第一本世界白蘭地專書誕生! 作者從宏觀的角度,以精練的文字,清晰勾勒世界白蘭地的圖景,知識...

9789864591817

從科學的角度玩調酒:雞尾酒瘋狂實驗室

從科學的角度玩調酒:雞尾酒瘋狂實驗室

戴夫•阿諾德 – 麥浩斯 , 2019-05-02 出版

亞馬遜書店雞尾酒書籍排行第4名平均4.5顆星評價有史以來最科學的調酒工具手冊創造更美觀的、精進的雞尾...

9789864084463

葡萄品種全書:世界釀酒葡萄品種全方位風味指南

葡萄品種全書:世界釀酒葡萄品種全方位風味指南

奧茲.克拉克 – 積木文化 , 2019-04-16 出版

一本以品種解釋葡萄酒風味的書葡萄酒的風味也許受產區地理、法規限制、釀酒人和年分而變化萬千,但,其...

9789864591763

日本酒超入門

日本酒超入門

石田洋司 – 楓書坊文化出版社 , 2019-03-27 出版

~日本酒的萬般風情,盡皆凝聚於一只酒枡之中~ 芬芳的米香,樸質的酒液,乃是職人心意與四時風土的精...

9789863774655

有關酒的100個話題

有關酒的100個話題

驛站文化事業有限公司 – , 2019-01-03 出版

白酒 、紅酒、啤酒、清酒,以及雞尾酒,在不同的時間與場合,人們利用不同種類的酒來搭配心情和氣氛,讓...

9789869699136

我愛威士忌: 世界威士忌競賽主席獨家傳授, 讓你選酒、品酒一次上手, 更喝出自己的品味

我愛威士忌: 世界威士忌競賽主席獨家傳授, 讓你選酒、品酒一次上手, 更喝出自己的品味

吳哲文/ 審訂; 一中心翻譯團隊 – 一中心有限公司 , 2018-12-25 出版

超過200款威士忌介紹+第一手品酒筆記拋開繁雜龐大的資訊,新手也能簡單上手從發源地蘇格蘭到亞洲,從百...

9789869679688