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了解葡萄酒從品嚐開始:跟著漫畫學品酒

了解葡萄酒從品嚐開始:跟著漫畫學品酒

瀨川あずさ – , 2018-06-25 出版

美酒X美男居然有這種令人戀愛的葡萄酒教科書♥♥♥想在忙碌工作後,小酌放鬆,寵愛自己,但沒有自信在餐廳...

9789863811824

不醉。無酒精雞尾酒:83道精選人氣配方+20...

不醉。無酒精雞尾酒:83道精選人氣配方+20...

卡洛琳‧黃 – 朱雀文化事業有限公司 , 2018-06-04 出版

滿足任何口味、場合,一年四季、任何年齡都可以飲用!不加酒精,以果汁、茶飲、奶、蘇打水和氣泡水等為...

9789869621465

FOOD DICTIONARY 威士忌

FOOD DICTIONARY 威士忌

枻出版社編輯部 – 枻出版社編輯部 , 2018-05-09 出版

琥珀酒液的魅惑,沉醉其中的歡愉單一麥芽威士忌、調和式威士忌、波本威士忌等等,種類琳瑯滿目,喝法千...

9789869407892

蘇格蘭威士忌:品飲與風味指南

蘇格蘭威士忌:品飲與風味指南

王鵬 – 聯經出版 , 2018-05-08 出版

鍾正道(Thomas CHUNG,葡萄酒作家):王鵬秉持鍥而不捨、打破沙鍋問到底的...

9789570851144

大人的釀酒學:發酵、蒸餾與浸泡酒的科普藝術

大人的釀酒學:發酵、蒸餾與浸泡酒的科普藝術

Gather 四合院 – 麥浩斯 , 2018-03-29 出版

微生物透過發酵過程,讓果實與穀物的豐盛滋味,得以更加豐醇、創造出不同於原物料的酒滋味。這是一本關...

9789864083732

癮型人的調酒世界

癮型人的調酒世界

癮型人 – 麥浩斯 , 2018-03-08 出版

「這是一本調酒工具書,也是一本調酒故事書!」 如果你對調酒很陌生,衷心希望您以此書認識調酒大小事 ...

9789864083411

侍酒之人:那些葡萄酒宅神教我的事

侍酒之人:那些葡萄酒宅神教我的事

比昂卡.波斯克 – 行路 , 2018-03-07 出版

——開啟原本沉寂的感官,生活會起什麼變化?—— 波斯克在擔任科技報導網站編輯時,某日和男友及他的客戶...

9789869406987

微醺,威士忌: 歷史軼事、收藏酒款,品味成...

微醺,威士忌: 歷史軼事、收藏酒款,品味成...

多明妮可‧傅菲 – 山岳文化 , 2018-03-02 出版

最精巧美麗的威士忌實用圖文指南,最豐富有趣的威士忌知識聖經,幽默風趣的人物軼事、最值得收藏酒款、...

9789862487099

威士忌學:簡史‧原料‧製程‧蒸餾‧熟陳‧調和與裝瓶,追尋完美製程的究極之書

威士忌學:簡史‧原料‧製程‧蒸餾‧熟陳‧調和與裝瓶,追尋完美製程的究極之書

邱德夫 – , 2018-01-30 出版

威士忌學第一本以工程師的實證精神,追尋完美的究極之書2000餘品飲筆記的大數據,尋究製程的完美數據──...

9789869561112

世界烈酒入門:全面認識蒸餾酒產地、原料、生產方式、暢銷品牌,調酒配方,行家工藝精神一飲入魂

世界烈酒入門:全面認識蒸餾酒產地、原料、生產方式、暢銷品牌,調酒配方,行家工藝精神一飲入魂

尼爾.雷德利 – 積木文化 , 2017-11-30 出版

全球精品烈酒蓬勃的時代不能錯過的寶典!IWSC國際葡萄酒暨烈酒大賽評審喬艾爾.哈里遜Joel Harrison & ...

9789864591176