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果子學校 Vol.4:冰品&甜品

果子學校 Vol.4:冰品&甜品

Ecole辻東京 製果研究室 – 朵琳出版整合行銷公司 , 2010-08-01 出版

獨家公開 「□」東京甜點專門學校 各類經典甜點食譜!●「果子學校系列」由□ 東京甜點專門學校研發蒐集:...

9789866487408

咖啡賞味誌-香醇修訂版

咖啡賞味誌-香醇修訂版

蘇彥彰 – , 2010-07-27 出版

2010年全新修訂更豐富、更深入的內容香.醇.呈.獻.專業咖啡達人與BBS版網友一致熱情推薦.近年來最暢...

9789866595516

2010-2011亞洲100支精選葡萄酒

2010-2011亞洲100支精選葡萄酒

艾哲庸 & 愛吃客品酒團 – 愛吃客 , 2010-07-27 出版

歐美有Robert Parker的《Wine Advocate》以及《Wine Spectator》葡萄酒指南,亞洲則有《愛吃客》針對亞...

9789868077768

波爾多尋訪

波爾多尋訪

顏慶章 – , 2010-07-23 出版

《波爾多尋訪》是顏慶章先生繼《法國葡萄酒品賞》、《酒中珠璣》之後的最新鉅作。顏先生是台灣政商界的...

9789574172788

玩味葡萄酒

玩味葡萄酒

君??鶚窊/a> – , 2010-07-20 出版

9789862512470

微醺時光:酒的輕百科

微醺時光:酒的輕百科

鍾茂楨 – 山岳 , 2010-07-05 出版

一本從製造過程到社會文化,揭櫫「酒」的歷史百科。法國波爾多BONTEMPS葡萄酒協會榮譽理事長、享譽學經...

9789862480984

Free Pour Latte Art拿鐵拉花

Free Pour Latte Art拿鐵拉花

澤田洋史 – 出版社: , 2010-05-01 出版

以咖啡為畫布,牛奶為畫筆…… 由完美萃取出的濃縮咖啡和極盡細密的牛奶泡沫組合而成,除了拉花杯之外,不...

9789575269685

時髦女性的 社交品酒入門

時髦女性的 社交品酒入門

李庭侖 – 瑞麗美人國際媒體 , 2010-04-22 出版

◆第一本專為女性設計 輕鬆進入社交圈的葡萄酒品酒入門專書◆「紅肉搭紅酒,白肉/海鮮搭白酒,我也是這樣...

9789868577633

暢飲葡萄酒的200點祕方

暢飲葡萄酒的200點祕方

田崎真也 – 天下雜誌 , 2010-01-26 出版

簡介:★進入葡萄酒領域的第一本QA指南!教您如何買?去哪買?如何保存?等200個必知knowhow...

9789862410998

Hugh Johnson葡萄酒隨身寶典-飲饌風流

Hugh Johnson葡萄酒隨身寶典-飲饌風流

休.強生 – 出版社: , 2010-01-26 出版

Hugh Johnson葡萄酒隨身寶典茫茫酒海中最專業貼心的隨身嚮導~《Hugh Johnson葡萄酒隨身寶典》讓你帶著...

9789866595349