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農業專家教你挑蔬果

農業專家教你挑蔬果

西村和雄 – 出版社: , 3921-08-16 出版

原來好蔬果要這樣挑啊…!連蔬果店和農家的人看了也會大吃一驚! 挑選蔬果,最怕挑到地雷,花錢又受氣!...

9789577105585

義食之選:從產地到餐桌義大利經典食材-徐仲美食寫作系列01

義食之選:從產地到餐桌義大利經典食材-徐仲美食寫作系列01

徐仲 – 出版社: , 3921-06-01 出版

對於家鄉觀念非常重視的義大利人來說,這世界上沒有義大利菜,只有托斯卡尼菜、西西里菜、皮蒙特菜……等...

9789868621909

咖啡冠軍

咖啡冠軍

沙夏賽斯提 – 楓書坊文化出版社 , 2020-01-20 出版

~國際咖啡界重磅推手——沙夏賽斯提(Sasa Sestic)~ 從一無所知的奧運運動員,到世界咖啡師冠軍 ★WCE...

9789863775614

拉麵的科學

拉麵的科學

川口友萬 – 晨星 , 2020-01-10 出版

1年賣出逾60億碗!揭開國民美食「美味」的真相拉麵是日本知名的湯麵,也是通往飲食天堂的一條道路。世界...

9789864439522

一起喝杯咖啡吧!——27道人際溝通與烘焙美食的邂逅

一起喝杯咖啡吧!——27道人際溝通與烘焙美食的邂逅

劉昭榮 – 布克文化 , 2020-01-09 出版

用一杯咖啡的時間成為溝通大師 從甜點烘培中領悟人際溝通的關鍵技巧   透過系統化的學習與訓練 強化人...

9789865405403

野島剛漫遊世界食考學:五十歲的一人旅,從...

野島剛漫遊世界食考學:五十歲的一人旅,從...

野島剛 – 有方文化有限公司 , 2020-01-08 出版

「吃一碗麵,喝一碗湯,你的旅行就開始了。」 第17屆卓越新聞獎得主野島剛最新作品 一位資深記者走出...

9789869792141

療癒食光:咪豆栗的日常茶飯事

療癒食光:咪豆栗的日常茶飯事

咪豆栗 – 四塊玉文創 , 2020-01-07 出版

褪下醫師袍,從診間走進廚房,精神科醫師咪豆栗,用食譜代替處方箋;給承受壓力的女孩,一塊甜滋滋的草...

9789865510015

料理研究家的餐桌生活學: 日本國民料理天后的70則料理基本X選物提案, 打造款待生活的療癒儀式

料理研究家的餐桌生活學: 日本國民料理天后的70則料理基本X選物提案, 打造款待生活的療癒儀式

有元葉子 – 幸福文化 , 2020-01-02 出版

★日本最會過日子的料理研究家,整理出用飲食療癒日常的小細節★ 70則款待日常的食譜‧生活‧選物提案,...

9789578683792