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一起喝杯咖啡吧!——27道人際溝通與烘焙美食的邂逅

一起喝杯咖啡吧!——27道人際溝通與烘焙美食的邂逅

劉昭榮 – 布克文化 , 2020-01-09 出版

用一杯咖啡的時間成為溝通大師 從甜點烘培中領悟人際溝通的關鍵技巧   透過系統化的學習與訓練 強化人...

9789865405403

無蛋.無奶.無麩質的安心甜點:1調理盆+3步...

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森崎繭香 – 良品文化 , 2020-01-09 出版

9789867627193

野島剛漫遊世界食考學:五十歲的一人旅,從...

野島剛漫遊世界食考學:五十歲的一人旅,從...

野島剛 – 有方文化有限公司 , 2020-01-08 出版

「吃一碗麵,喝一碗湯,你的旅行就開始了。」 第17屆卓越新聞獎得主野島剛最新作品 一位資深記者走出...

9789869792141

餐桌上的味與美:60道私房料理X精選日本職人餐器,一起打造屬於自己的美感生活

餐桌上的味與美:60道私房料理X精選日本職人餐器,一起打造屬於自己的美感生活

漢娜的小餐桌 – 日日幸福 , 2020-01-08 出版

【好感推薦】Aqours Gallery米力生活雜貨鋪/溫事食時商行本書收錄「漢娜的小餐桌」精選60道經典好做的私...

9789869820035

療癒食光:咪豆栗的日常茶飯事

療癒食光:咪豆栗的日常茶飯事

咪豆栗 – 四塊玉文創 , 2020-01-07 出版

褪下醫師袍,從診間走進廚房,精神科醫師咪豆栗,用食譜代替處方箋;給承受壓力的女孩,一塊甜滋滋的草...

9789865510015

造型甜點技法BOOK:日常烘焙玩創意x初學輕鬆...

造型甜點技法BOOK:日常烘焙玩創意x初學輕鬆...

林鴻恩 – 橘子 , 2020-01-07 出版

手作烘焙萌系甜點配方×操作步驟全圖解!必蒐經典中、西式小點基底製作零藏私教授,從配方、捏塑、裝飾St...

9789863641551

會開瓦斯就會煮:從家常小館到熱炒店,從酒蒸蛤蠣到三杯雞,IG人氣主廚分享13萬粉絲最愛86道吃不膩、零失敗、親友讚不絕口的超簡單料理(美味99分+成就感100分)

會開瓦斯就會煮:從家常小館到熱炒店,從酒蒸蛤蠣到三杯雞,IG人氣主廚分享13萬粉絲最愛86道吃不膩、零失敗、親友讚不絕口的超簡單料理(美味99分+成就感100分)

大象主廚 – 野人 , 2020-01-02 出版

Instagram超人氣料理網紅 「大象發福廚房」放大絕第一本料理書 美味╳快速╳詳盡╳易懂 中式X西式X日式X...

9789863844075

料理研究家的餐桌生活學: 日本國民料理天后的70則料理基本X選物提案, 打造款待生活的療癒儀式

料理研究家的餐桌生活學: 日本國民料理天后的70則料理基本X選物提案, 打造款待生活的療癒儀式

有元葉子 – 幸福文化 , 2020-01-02 出版

★日本最會過日子的料理研究家,整理出用飲食療癒日常的小細節★ 70則款待日常的食譜‧生活‧選物提案,...

9789578683792

和食之心:菊乃井‧村田吉弘的「和食世界遺產...

和食之心:菊乃井‧村田吉弘的「和食世界遺產...

村田吉弘 – 健行 , 2020-01-01 出版

★ 唯一在米其林評鑑擁有七顆星肯定的日本懷石料理首席大師,京都菊乃井第三代掌門人村田吉弘透視和食入...

9789869854115